- cake cake ພ້ອມແລ້ວ - 1 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ - 1/2 ຈອກ
- cornstarch - 1/3 ຈອກ
- ເກືອ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ນົມ - 1 ຈອກ
- ້ໍານົມຫມາກພ້າວ (400 ml) - 1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ
- toasted sweetened coconut grated - 1/2 ຖ້ວຍ
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ. ວາງຂີ້ຜີ້ງໃສ່ແຜ່ນເຈາະ, ກວມເອົາຜົງອະລູມິນຽມແລະເບເກີ້ງຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນ, ປະມານ 45 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຫມົດແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ການກະກຽມໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຜ້າ. ຮວບຮວມກັນ້ໍາຕານ, ທາດແປ້ງ, ເກືອໃນນ້ໍາກາງ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍານົມ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ cornstarch ໄດ້ລະລາຍ. ເພີ່ມ້ໍານົມຫມາກພ້າວແລະໄຂ່ມຸກໄຂ່, ສັ່ນ. ປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, whisking constantly ຈົນກ່ວາຟອງໃຫຍ່ຄັ້ງທໍາອິດປະກົດວ່າ, ປະມານ 5 ນາທີ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ແຕ່ງກິນ, ຮວບຮວມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, 1 ນາທີ. ຖອດແຊ່ຈາກຄວາມຮ້ອນ, ທັນທີປາດຄີມຜ່ານເຂົ້າຈີ່ໃສ່ໂຖ. ຂີ້ຄີມກັບຜັກຫນຽວທີ່ອົບອຸ່ນ, ລຽບດ້ວຍນ້ໍາຢາງພາລາ. ເຢັນເຄ້ກສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍ 4 ຊົ່ວໂມງ (ຫຼື 1 ມື້). ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ, ໃຫ້ cake ຢືນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບ 30 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ກັບ chip ຫມາກພ້າວ.
ອາຫານ: 10