- ມັນເບີທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ - 2 ຈອກ
- flour-4 glasses
- nutmeg-2 st ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ້ໍາຕານອ່ອນ - 21/4 ຈອກ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 6 ຊິ້ນ
- cognac - 1/2 ຖ້ວຍ
- Walnut ຟັກ - 3 ຈອກ
- raisins - 3 ຈອກ
- ຜົງຕົ້ມ - 1 ແກ້ວ
- ແລະ 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາສົ້ມ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
Preheat the oven to 180 degrees ໃສ່ນໍ້າມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະສີດຂີ້ເຫຍື້ອ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມປະສານກັບ flour, nutmeg ແລະ baking powder, ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນໂຖປັດສະວະໃຫຍ່ອື່ນ, ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ, whip ໍໍາມັນເບີແລະ້ໍາຕານ້ໍາຕານ. ເພີ່ມໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນເວລາ, whisking ຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ. ເພີ່ມ cognac ແລະ whisk ຢູ່ໃນຄວາມໄວຕ່ໍາ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມປະສົມຂອງແປ້ງແລະປະສົມ. ຢ່າໂກງ! ຕື່ມຫມາກຂອງ raisins ໄດ້. ເອົາແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ກຽມໄວ້. Bake 1 1/2 hours ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຫມົດ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ຮວບຮວມກັນ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະນ້ໍາສົ້ມຈົນກ່ວາລຽບ. ຂີ້ຝຸ່ນ cake ມີ glaze. ເກັບເຄື່ຶອງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໃນເວລາເຖິງ 4 ວັນ.
ອາຫານ: 20