- butter unsalted - 1 ຈອກ (ບວກນ້ໍາຟອມ)
- ຜົງໂກໂກ້ - 1/3 ຈອກ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາ - 1 ຈອກ
- flour - 2 ຈອກ (ບວກກັບແປ້ງສໍາລັບຮູບແບບ)
- ້ໍາຕານ - 1 3/4 ຈອກ
- ໂຊດາ - 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 2 ຊິ້ນ
- ຄີມສົ້ມ - 1/2 ຈອກ
- ສານສະກັດຈາກ vanilla - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຊັອກໂກແລດຂົມ - 120 ກຼາມ (glaze)
- Agave nectar (or corn syrup) - 1 1/2 Art ບ່ວງ (ຂີ້ເຫຍື້ອ)
- ຄີມໄຂມັນ - 1/2 ຈອກ (glaze)
- sugar - 1 1/2 Art. ບ່ວງ (ຂີ້ເຫຍື້ອ)
1. ກ່ອນທີ່ຈະເຕົາເຕົາອົບກັບ 175 ອົງສາທີ່ມີບ່ອນນັ່ງໃນສູນ. ໃສ່ນໍ້າມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະສະອາດດ້ວຍນ້ໍາມັນແປ້ງ. ໃນຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ, ປົນມັນເບີ, ຝຸ່ນເຄມີ, ເກືອ, ນ້ໍາແລະໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ປຸງແຕ່ງ, stirring, ຈົນກ່ວານ້ໍາ melts. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. 2 ຕື່ມ້ໍາຕານ, ້ໍາຕານ, soda ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມ. ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະສົມນໍ້າມັນແລະ whip. ການປະສົມດັ່ງກ່າວຈະຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ. ຕື່ມການຜະສົມນ້ໍາມັນທີ່ເຫລືອແລະຕີອີກຄັ້ງ. 3. ເພີ່ມໄຂ່ຫນຶ່ງຫນຶ່ງ, whisking ຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນມີສີຄີມສົ້ມແລະສານສະກັດຈາກ vanilla ຈົນກ່ວາລຽບ. 4. ເອົານໍ້າປະສົມເຂົ້າໄປໃນແບບຟອມການກະກຽມ. 5. ກິນຈົນກ່ວາຢາຂີ້ຝຸ່ນທີ່ໃສ່ຢູ່ໃນສູນ, ຈະບໍ່ອອກໄປສະອາດ, ແຕ່ 40 ຫາ 45 ນາທີ. ເຢັນ cupcake ໃນຮູບແບບສໍາລັບ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສະກັດກັບອາຫານໄດ້. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ glaze. 6. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕົ້ມ, ວາງໂກເລດແລະຫມາກນາວທີ່ມີ agave ໃນໂຖປັດສະວະ. ປະສົມຄີມແລະ້ໍາຕານໃນຖ້ວຍນ້ອຍ, ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ແຕ່ງກິນ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໄດ້ຫມົດ dissolves. ໃຫ້ຮ້ອນຄີມໃນໄລຍະໂກເລດແລະ whisk ຈົນກວ່າໂກເລດ melts. 7. ຖ້າໄອຄີມເກີນໄປ, ໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ຕໍ່ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຫນາແຫນ້ນ. 8. ງາມໃນໄລຍະ cake frosting ໄດ້. ຕັດເປັນຕ່ອນແລະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 10