ຊີ້ນງົວກັບ rosemary
- ປະເພດຫຍ້າຫຼືຊີ້ນງົວ - 3,5 ກິໂລ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 8 ຊ້ອນໂຕ໊ະ. l
- ໃບສົດຫຼືຕາກແດດຂອງຫມາກໂມຣັງ - 2 tbsp. l
- ມຸ້ງແຫຼມ - 1 ແກ້ວ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ 1/2 ຈອກ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
1. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນອຸນຫະພູມສູງສຸດ (ຢ່າງຫນ້ອຍ 220 °). 2. ການກະກຽມເມັດທີ່ສະອາດໃສ່ກັບນ້ໍາມັນເວີ, ຮາກກັບຫມາກໂມແລະສີດພົ່ນເມັດສົ້ມ. ພົ່ນດ້ວຍເປືອກເປືອກສີມ່ວງ (ເພື່ອໃຫ້ສິ້ນທັງຫມົດຖືກປົກຄຸມ). ແຕ້ມຊີ້ນທີ່ມີ twine, ດັ່ງນັ້ນໃນເວລາທີ່ frying, ສິ້ນຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງຕົນ. 3. ເອົາຊີ້ນໃສ່ແຜ່ນເຈຍແລະໃສ່ເຕົາ. ຕົ້ມຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມສູງສໍາລັບແທ້ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມທີ່ 175 °ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການອີກ 25 ນາທີ. - ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິນຊີ້ນຄ້ຽວເຄິ່ງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານຂະຫນານປານກາງ, ຈີ່ງອີກ 40 ນາທີ, ແລະສໍາລັບອາຫານທີ່ດີ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາເຖິງ 50 ນາທີ. 4. ເອົາຊີ້ນອອກຈາກເຕົາອົບແລະລໍຖ້າ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຕັດ roast ຊີ້ນງົວໄດ້. ແຕ່ງກິນກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ - ມັນຕົ້ນ, ຜັກ, ຜັກ, ແລະອື່ນໆ.
ຫມາກເລັ່ນ pancakes
- ຂີ້ເຜີ້ງ (ປອກເປືອກຫຼືຂັດດຽວໃນເຄື່ອງກາເຟ) - 2 ຈອກ
- flour flour 1/3 ຈອກ
- ຫມາກເລັ່ນ 2 ເມັດ.
- ພິກໄທພິກ 1 ຊິ້ນ
- ຂີງ (ຮາກ) -1 ຂະຫນາດນ້ອຍ
- ພືດສະຫມຸນໄພສົດຟັກສົດ - 3 tbsp. l
- ນ້ໍານາວ - 3 tbsp. l
- ມັນເບີຫລືເຜັດ
- salt-2 tsp
- ສີດໍາ 1/4 tsp.
- ດິນ coriander -1/4. l
- ທຽມ - 3/4 tsp.
- cumin, zira -1 tsp
- ຜັກທຽມ -1 ຜັກທຽມ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
1. ປະສົມຜັກແລະປະສົມກັບແປ້ງຖົ່ວແລະ wheat. 2. ໃຫ້ນ້ໍານ້ອຍລົງໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ຂອງຮາກຂີງແລະຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ. ທັງຫມົດປະສົມກົມກຽວ. 3. ຕື່ມເຂົ້າໃນຜັກຂຽວແລະຜັດປະສົມຈາກເຄື່ອງປັ່ນ. Mix everything ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ເປັນຝັກ pepper ລະອຽດຂອງ pepper, peeled ຈາກແກ່ນແລະພາກສ່ວນ. 4 Melt 1 tbsp. l ມັນເບີໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນ. Fry pancakes ສຸດຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາແລະ crisp. pancakes ສໍາເລັດງາມນ້ໍານາວແລະຮັບໃຊ້ຮ້ອນ.
Charlotte ກັບ Pears ໃນປະເທດສະວິດ
- 1 ສາມາດຂອງຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງໃນຢານ້ໍາ
- 30 sticks biscuit (cookies)
- 1 tbsp. l Roma
- 1 tbsp. l ຄີມ
- 4 tbsp. l ນົມ
- 1 ຊອງຕົ້ມ vanilla
- 200 g cottage cheese
- 30 g ຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ
- 100 g ຂອງຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
1. ໂອນຫມາກພ້າເຂົ້າໄປໃນໂຖເຂົ້າຈີ່ແລະເອົາຜັກລະອຽດ. 2. ສະກັດ້ໍາຢານ້ໍາທີ່ມີ rum ແລະເຮັດໃຫ້ບາງສ່ວນຂອງ stick biscuit (ບໍ່ໃຫ້ພວກເຂົາແຊ່ - ພວກເຂົາຕ້ອງຮັກສາຮູບຮ່າງ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງອອກດ້ານລຸ່ມແລະທັງສອງດ້ານຂອງຮູບມົນໄດ້, detachable ຮູບຊົງເສັ້ນປະມານ 18 ຊຕມ. 3. ປະສົມເຂົ້າໂອດປະສົມກັບນົມ, ຕື່ມ້ໍາຕານ vanilla, ້ໍາຕານແປ້ງແລະ pears. ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມະຫາຊົນ curd ແມ່ນຈັດໃສ່ໃນ mold ຢູ່ເທິງຂອງ biscuit, ເທິງອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ layer ຂອງໄມ້ biscuit ເປັນ moistened ໃນຢານ້ໍາ, ແລະອື່ນໆ. - ຈົນກ່ວາຊີດເຮືອນແກ້ວແລະໄມ້ຂ້ຽວຕົບແຕ່ງແລ້ວ (ຄວນຈະມີ biscuit ຢູ່ເທິງ). 4. ກວມເອົາຊັ້ນເທິງດ້ວຍຖົງພາດສະຕິກແລະສະຖານທີ່ສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ເຮັດລາຍຊັອກໂກແລດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ເອົາໃສ່ນ້ໍາຊອດ, ໃສ່ໃນຄີມແລະຫຼໍ່. ຖອດຖູແຂ້ວອອກຈາກຕູ້ເຢັນ. ເອົາຮູບເງົາ, ປາຍກັບຊັອກໂກແລດ. ເຢັນ, ອອກຈາກຂ້າງ, ເອົາໃສ່ອາຫານ.
ຊາມອນທີ່ມີນ້ໍາມັນຫອມ
- 4 ຊາມສະຫລັດກັບຜິວຫນັງ
- ເກືອ
- pepper ສີຂຽວດິນ
- ມິນແລະສີສົ້ມສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ
ສໍາລັບນໍ້າທີ່ມີກິ່ນຫອມ:
- 100 ກໍາຂອງມັນເບີອ່ອນ
- 2 tbsp. l mustard granular
- 1 tsp ສີຂີ້ເຖົ່າຂີ້ເຫຍື້ອ
- salt, pepper
- 40 g cranberries ແຫ້ງ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
1. ປະສົມກັບມັນເບີດ້ວຍຫນຽວແລະຫມາກພົ່ນສີສົ້ມ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper, ຕື່ມ cranberries ຟັກລະອຽດ. ຕູ້ເຢັນ. 2. ປາແຊນມອນທີ່ຕົ້ມສຸກມີນ້ໍາມັນອີ່ມຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກັບນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວແລະຫມາກຂີ້ເຜີ້ງໃນເຕົາອົບທີ່ທັງສອງດ້ານ (ປະມານ 3 ນາທີ). 3. ເອົາປາໃນອາຫານ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະສີບົວ. 4. ຮັບໃຊ້ນ້ໍາມັນທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຊໍ່ສີສົ້ມແລະຜັກຂຽວສົດ.
cake ໂກເລດໃນເຢຍລະມັນ
- 500 g chocolate
- 250 g ຂອງ້ໍາຕານ
- 8 ໄຂ່
- 1 tbsp. l flour
- 120 ກໍາຂອງມັນເບີ (+ ນ້ໍາມັນສໍາລັບນໍ້າມັນແລະນ້ໍາມັນ 1 ເມັດ)
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
1. ລະມັດລະວັງແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks. ປະສົມປະສານກັບນ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍາຕານໃນເຕົາ, ແລ້ວເພີ່ມແປ້ງ. 2. ເຮັດໃຫ້ຊັອກໂກແລດ 450 ກຼາມແລະເພີ່ມມັນໃຫ້ປະສົມທີ່ກຽມໄວ້. ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງແລະມັນຍັງປະສົມກັບມັນ. ໄຂ່ຂາວໄຂມັນດີແລະເຂົ້າໄປໃນ dough ສຸດທ້າຍ. 3. ເອົານ້ໍາມັນອອກມາດ້ວຍນ້ໍາມັນ (ມັກໃຊ້ຊິລິໂຄນ), ໃສ່ແປ້ງໃສ່ມັນແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບກ່ອນທີ່ 180 °. Bake ສໍາລັບ 20 ນາທີ. 4. ເຮັດໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ເຫລືອ 50 ກໍາປ່ຽນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ເພີ່ມ 1 tbsp. l ນ້ໍາແລະ 1 tbsp. l ມັນເບີ. ການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງດີ, ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນແລະກວມເອົາຫນ້າທັງຫມົດຂອງ cake ໄດ້. ອອກແບບດ້ວຍຕ່ອນຫມາກໄມ້ (ຕົວຢ່າງ, kiwi, ຫຼັງຈາກ mandarin), ແກ່ນຫມາກໄມ້, ເມັດເຂົ້າຈີ່, ຫມາກຮຸກຫມາກພ້າວຫຼືເປັນປັນຫາບອກ.