- toasted almonds-3 Art ບ່ວງ
- sugar-6 st ບ່ວງ
- flour-1 1/4 Cups
- zest ສີສົ້ມຫຼື lemon (ທາງເລືອກ) - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ເບີ, ຕັດເປັນຕ່ອນ - 6 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- ຊັອກໂກແລັດຂົມ, ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ - 350 ກຼາມ
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໄຂມັນຄີມ - 1 1/4 ຖ້ວຍ
Preheat ເຕົາອົບກັບ 175 ອົງສາ. ເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້. ໃນໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເອົາຜັກທຽມ. ຕື່ມ້ໍາຕານ, ແປ້ງ, zest (ທາງເລືອກ), ເກືອແລະປະສົມ. ເພີ່ມນ້ໍາມັນແລະປະສົມເພື່ອເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນເປັນກັນມະສິດ. ໃສ່ແປ້ງໃນຮູບແບບທີ່ຖອດອອກໄດ້ສໍາລັບການອົບ. ການນໍາໃຊ້ຈອກ, ເຮັດໃຫ້ຮ່ອງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງ dough, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ມີຂະຫນາດນ້ອຍ. ຈົ່ງຕົ້ມຢູ່ກາງແກງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານຈົນກ່ວາຂີ້ເຫຍື້ອແຂງ, ປະມານ 20 ນາທີ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນສໍາລັບປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ເຮັດໃຫ້ຄີມ ganache. ເອົາໂກເລດໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາຄີມໃຫ້ຕົ້ມ. ການນໍາໃຊ້ຈອກ, ງາມສີຄີມຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງເລດໄດ້. ເອົາຈົນກ່ວາລຽບແລະຄີມ. ເພີ່ມ vanilla ໄດ້. ຫລໍ່ຊັອກໂກແລດເຂົ້າໄປໃນສູນກາງຂອງຕົ້ມເຢັນ. ເຢັນສໍາລັບການປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງຫຼື refrigerate ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
ອາຫານ: 10