ການປຸງແຕ່ງຍັງມີຂົມຫມູນວຽນຍັງມີຜັກກາດທີ່ມີອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຊີ້ນ, ປາ, shish kebab, ຜັກປີ້ງ !!! ເນື່ອງຈາກທາດແປ້ງ, ມັນບໍ່ໄດ້ກາຍມາເປັນນ້ໍາຜຶ້ງ, ຜັກທຽມແລະຫອຍຫີນທີ່ໃຫ້ບັນດາເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຫນັກທີ່ເຫມາະສົມ, ຍັງສາມາດນ້ໍາອາຫານແລະຂີ້ຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນອາຫານ! ມັນຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາຫວານຫຼືຂົມນ້ໍາຫວານເທົ່ານັ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຫວານແລະຜັກ, ຫມາກໄມ້ທີ່ມີສີຂຽວສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໄດ້ພຽງແຕ່ນໍາເຂົ້າຜັກສົດໃຫມ່ເທົ່ານັ້ນ (ວິທີການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ທີ່ມີສີຂຽວຢູ່ເຮືອນໃນເວລາສັ້ນໆເທົ່ານັ້ນຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນສູດ Shish kebab ໃນເຕົາອົບຫມູ) ຊອດດີ, ພວກເຮົາກໍ່ມັກ!
ສ່ວນປະກອບ:- ຫມາກພ້າວ 130 ກໍາ
- Salt 0.5 tsp.
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີມ່ວງແດງ 100 ມລ
- ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ 075 tsp.
- Pepper black ground 2 pinch
- ້ໍາຕານ 1 tsp.
- Basil ແຫ້ງ 0.5 tsp.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ sauce pomegranate ພວກເຮົາຈະຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ: ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ semisweet ສີແດງ, ແກ່ນຫມາກມ່ວງ, ຜັກທຽມ, ເກືອ, ້ໍາຕານ, ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ, ຖານ basil ແຫ້ງ, pepper ສີດໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຈາກແກ່ນຂອງນ້ໍາຜັກບົ່ວ pomegranate. ຈາກ 130 g ຂອງເມັດພືດແມ່ນໄດ້ຮັບນ້ໍາຫມາກມ່ວງ 100 ມລ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃຫ້ນ້ໍາ, ງາມໃນ 50 ມລຂອງສີແດງ semisweet (ຫຼືຫວານ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕື່ມ້ໍາຕານ, ນໍ້າຕານ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວດໍາ. ພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນບ່ອນແຊ່ຫຼືຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແລະເອົາໃສ່ໄຟໄຫມ້, ໃຫ້ນ້ໍາຊອດຕົ້ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທີ່ເຫລືອ, ພວກເຮົາຈະເຕີບໂຕທາດແປ້ງ. ໃນເວລາທີ່ຍັງມີນໍ້າຫອມ - ພວກເຮົາຫຼຸດຜ່ອນໄຟໃຫ້ຫນ້ອຍລົງແລະຖອກມັນເຂົ້າໄປໃນຊອດ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ອົບອຸ່ນນ້ໍາຊອດ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ປະມານ 30 ວິນາທີແລະເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນບາງສ່ວນຫຼືໃນຖົງນ້ໍາທົ່ວໄປສໍາລັບຊີ້ນແລະປາ.