- ຊີ້ນງົວ - 2 ກິໂລໂຣ
- ຜັກບົ່ວ - 4 ຊິ້ນ
- Pomegranate - 1 Piece
- Basil ສົດ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Cilantro fresh - To taste
- Peppercorns - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຟອດ - 3 ຈອກ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດຊີ້ນຂອງພວກເຮົາຢ່າງລະອຽດ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດຜ່ານເສັ້ນໃຍ, ແນ່ນອນ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກພ້າວ, ບີບນ້ໍາອອກຈາກມັນ (ທ່ານສາມາດທົດລອງເຄື່ອງປັ່ນໄດ້ຖ້າທ່ານບໍ່ມີນໍ້າມັນ). ປົນຊີ້ນທີ່ມີນ້ໍາຫມາກມ່ວງ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນເຄື່ອງປັ່ນ (ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຟັກມັນໄດ້, ແຕ່ໃນຄອບຄົວຂອງພວກເຮົາ, ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນມັກຕ່ອນໆຂອງຜັກບົ່ວ), ຫມາກພິກແລະສີຂຽວ. ປະສົມກັບ homogeneity. ຕອນນີ້ພວກເຮົາກໍາລັງເຮັດການທົດສອບ. ໃນພື້ນທີ່ເຮັດວຽກ, ຈອກອອກເມັດດ້ວຍຫມາກຖົ່ວ, ເຮັດໃຫ້ໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນສູນກາງແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫນ້ອຍລົງ. Solim ພວກເຮົາ knead ຈາກ dough ສ່ວນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍ. dough ຄວນຈະເປັນ elastic ຫຼາຍ. ຕັດມັນເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ພວກເຮົາມ້ວນແຕ່ລະຊິ້ນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງໆ. ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງການທົດສອບວາງອອກຊີ້ນນ້ອຍຕື່ມ. ພວກເຮົາຫໍ່ແລະພວກເຮົາ splash. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມງາມທີ່ສວຍງາມດັ່ງກ່າວ. Manties ແຕ່ງກິນໃນ steamer ສໍາລັບປະມານ 40 ນາທີຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີນ້ໍາຊຸບທີ່ຊື່ນຊອບຫຼືຄີມສົ້ມ.
ອາຫານ: 10-15