ເຂົ້າຫນົມຫວານ "Roses"

1. ກະກຽມ dough ໄດ້. ສໍາລັບເຊື້ອລາ, ໃຫ້ເຊື້ອແບ້ທີ່ມີນ້ໍາອຸ່ນ, ປະສົມ. ຫຼັງຈາກ 10-15 ນາທີກ່ຽວກັບ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

1. ກະກຽມ dough ໄດ້. ສໍາລັບເຊື້ອລາ, ໃຫ້ເຊື້ອແບ້ທີ່ມີນ້ໍາອຸ່ນ, ປະສົມ. ຫຼັງຈາກ 10-15 ນາທີ, ກິ່ນຈະສູງຂຶ້ນ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນນໍ້ານົມຮ້ອນ, ເກືອເຊື້ອລາ, ນໍ້າຕານ, ໄຂ່ແລະມັນເບີ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ flour, stirring constantly. ເພີ່ມແປ້ງຈົນກ່ວາ dough ຢຸດເຊົາຕິດກັບມືຂອງທ່ານ. dough ຄວນໄດ້ຮັບການ kneading ສໍາລັບ 15-20 ນາທີ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນຈະໄດ້ຮັບ dough ອ່ອນແລະອ່ອນ. ຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບ 30 ນາທີສໍາລັບການປ້ອງກັນ. Mack ລ້າງໃນນ້ໍາອຸ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ມັນໄຫຼ. ເອົາຜັກໃນຫມໍ້ແລະເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງ. ຄ່ອຍໆ stir ເພື່ອປຸງແຕ່ງປະມານ 5-8 ນາທີ. 2. ກຽມພ້ອມທີ່ຈະຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອ. ເພື່ອສະຫຼັບແຜ່ນເຈຍທີ່ມີເບີແຫຼວ. ການແຜ່ລາມພື້ນຜິວທັງຫມົດທີ່ມີ jam ແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານ. Poppy ແຜ່ກະຈາຍກັນຕາມແຜ່ນເຈ້ຍ. ຕັດແປ້ງຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍມ້ວນ. 3. ຕັດມ້ວນເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ 5-6 ຊຕມຫນາ. ໃນຮູບແບບ, ເອົາຊິ້ນສ່ວນຂຶ້ນ, ບໍ່ແຫນ້ນຫນາ. 4. ປ່ອຍໃຫ້ cake ໃນຮູບແບບສໍາລັບ 20 ນາທີ. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ. pie ແມ່ນ baked ສໍາລັບ 30-40 ນາທີ. ງາມສໍາລັບ cake ທີ່ມີ້ໍາຕານແປ້ງ.

ເຄື່ອງດື່ມ: 8