- ມັນເບີ, ບວກນ້ໍາສໍາລັບຮູບແບບ - 2 st. ບ່ວງ
- ຂະຫນາດກາງ bulb, ແລ້ວ - 1 ຊິ້ນ
- ເຫັດປ່າໄມ້ປະເພດຕ່າງໆ, ຂະຫນາດໃຫຍ່ໆ - 900 ກຼາມ
- ເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ - 1/4 ແກ້ວ
- ເກືອ - 5.5 ບ່ວງກາເຟ
- Pepper ground freshly - - ເພື່ອລົດຊາດ
- gruyer ເນີຍແຂງ Gruyer - 1 ແກ້ວ
- ເນີຍແຂງ Parmesan ລະອຽດອ່ອນ - 1 ແກ້ວ
- ມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າແກງ - 900 ກຼາມ
- ຜັກທຽມໃບຜັກທຽມ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ນົມ - 0,75 ຈອກ
- ຄີມຫນາ - 0.5 ຈອກ
Preheat ເຕົາອົບກັບ 175 ອົງສາ. ຈູດອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາມັນເບີໃນຈານຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມຜັກບົ່ວ, ແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາປາ, ປະມານ 5 ນາທີ. ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເຫັດ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາພວກເຂົາອ່ອນລົງເລັກນ້ອຍ. ເພີ່ມເຫັດທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຈືນ, stirring, ຈົນກ່ວາເຊື້ອເຫັດຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາຂອງພວກເຂົາແລະສ່ວນຫຼາຍຂອງແຫຼວທີ່ຫາຍໄປ, ຈາກ 8 ຫາ 10 ນາທີ. ຕື່ມການເຫລົ້າ, ແຕ່ງກິນ, stirring ຈົນກ່ວາຂອງແຫຼວ evaporates, ຈາກ 3 ຫາ 5 ນາທີ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ປົນຊີດໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈັດວາງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ວາງຮູບແບບທີ່ກຽມໄວ້ດ້ວຍຊ້ອນມັນຕົ້ນ. ຮັງຕົ້ມ thyme ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະໃສ່ເກືອແລະຫມາກພິກ. ຈັດວາງ 1/3 ຂອງເນີຍແຂງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະສົມເຫັດ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງກັບສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ເຮັດໃຫ້ 2 ບ່ວງຜັກບົ່ວ. ຈັດແຈງຊິ້ນມັນຕົ້ນທີ່ເຫລືອຢູ່ຕາມແຄມຂອງອາຫານ. ປົນ້ໍານົມແລະຄີມໃນໂຖເຂົ້າຈີ່ແລະເອົາໄປໃສ່ເທິງ. ອາຫານສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ 1 ມື້ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃຫ້ຢືນຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະ baking. ກວມເອົາຮູບແບບທີ່ມີຟູແລະເບຍປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ເອົາຟໍຟີຟແລະຂັດເຂົ້າດ້ວຍເນີຍ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ, 20 ຫາ 30 ນາທີ. ເອົາອາຫານຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 10-12