- ເຂົ້າ - 125 ກຼາມ
- broccoli 750 ກໍາ
- ເມັດໄກ່ - 360 ກຼາມ
- ນ້ໍາຜັກ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ໄກ່ໄກ່ - 300 ມິນລິລິດ
- ຫມາກມ່ວງ - 1 ຊິ້ນ
- ຖົ່ວເຫລືອງ - 1/4 ຊິ້ນ
- ຄີມ - 100 ກຼາມ
- ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ - 50 ກຼາມ
- salt-1 To taste
1. ຕົ້ມເຂົ້າຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດ. ລ້າງຜັກຊີດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນດອກຂະຫນາດນ້ອຍ, ຕົ້ມໃສ່ 10 ນາທີໃນນ້ໍາຕົ້ມ. 2. ລ້າງເຕົ້ານົມ, ໃຫ້ແຫ້ງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດກາງ, ຈືນເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນ, ຈົ່ງດື່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 10 ນາທີ. 3. ຕັດຫມາກມ່ວງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ (ປ່ອຍອອກມາເມື່ອບໍ່ພໍເທົ່າໃດເພື່ອແຕ່ງຫນ້າ). ຜັກສະຫຼັດຜັກບົ່ວ. 4. ປະສົມໃນຫມາກມ່ວງ, ຄີມສົ້ມແລະຜັດ. ຕື່ມຂໍ້ມູນປະສົມນີ້ກັບເຕົ້ານົມໄກ່, ເກືອ. ຂັດຂູດດ້ວຍຫມາກຖົ່ວ, ວາງໂບລານແລະໂບລານ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າຕົ້ມ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 3