Brynza ໃນ marinade ເນີຍແຂງມີຜັກທຽມ, ຜັກແລະ pepper ຮ້ອນເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດ! ຊີດນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດແລະ pizza. ເພື່ອກະກຽມອາຫານວ່າງນີ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ suluguni, ເນີຍແຂງ, ແລະເລືອກເອົາເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກກິນ. ເນີຍແຂງຄວນໄດ້ກິນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງມື້, ໂດຍສະເພາະໃຫ້ລາວຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 3 ມື້, ປະສົມປະສານຢ່າງເປັນປະຈໍາ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເນີຍແຂງຂອງ Suluguni 300 g
- Mustard ໃນແກ່ນສີດໍາ 0.5 g
- ເມັດສີດໍາທີ່ມີຣາວກັບແກະ 8 ເມັດ.
- Carnations 1 pc
- Lemon 05 pcs
- Salt 0.5 tsp.
- ນ້ໍາມັນດອກສີມ່ວງ 200 ມົນ
- ເຜືອກເຜັດເຜັດ 03 ເມັດ
- ຜັກທຽມ 1.5 ຜັກທຽມ
- Coriander ແຫ້ງ 0.5 tsp.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມຜັກບົ່ວດອງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການເນີຍ suluguni, ນ້ໍານາວ, pepper ສີແດງຮ້ອນ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາ sunflower ທີ່ຫລອມໂລຫະ, ເກືອ, coriander ແຫ້ງ, ພືດ mustard ສີດໍາ, ຫົວຜັກທຽມ, peppercorns ສີດໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 Suluguni ຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃສ່ແກ້ວເນີຍແຂງໃນກະປ໋ອງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນສີຂຽວທີ່ຫລອມແຫ້ງ, ຈົ່ງຖິ້ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດເຂົ້າໄປໃນມັນ (ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ແກ່ນຜັກທຽມແລະຣາວກັບແກະ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຂຸດຜັກທຽມແລະຫມາກພິກແດງຮ້ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ເພີ່ມຜັກທຽມແລະ pepper ກັບເນີຍແຂງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຈົ່ງໃສ່ນ້ໍາມັນອົບອຸ່ນແລະເຄື່ອງເທດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງນ້ໍາຈືດເຂົ້າຈີ່. ສໍາລັບຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສີດເນື້ອໃນຂອງແກ້ວເຂົ້າໄປໃນຊາມລະອຽດ, ປະສົມຄ່ອຍໆແລະລົງໄປໃນກະປ໋ອງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃຫ້ນ້ໍາມັນເຢັນຫມົດແລະເອົາກະປ໋ອງເຂົ້າຫນົມໃນຕູ້ເຢັນໃຫ້ຫນ້ອຍທີ່ສຸດ 24 ຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາບໍລິການເນີຍແຂງເປັນອາຫານວ່າງ, ຫຼືພວກເຮົາໃຊ້ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຫລື pizza.