ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າສະຫຼັດນີ້ "ສີຂາວສີຂາວ" ມີຜະລິດຕະພັນນ້ອຍໆແລະພວກມັນມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍ, ລົດຊາດຂອງມັນຈະເປັນໃຫມ່ແລະຕົ້ນສະບັບແທ້ໆ! ໄມ້ປູຢູ່ເຫມາະສົມກັບຫມາກເລັ່ນ, ແລະຜັກທຽມເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແລະກິ່ນຫອມ, ໂດຍບໍ່ມີການສະຫຼັດນີ້ຈະບໍ່ສົດໃສ! ແລະລາວແມ່ນມີນ້ໍາຫຼາຍແລະໄວໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ! ໄມ້ປູໃຊ້ເວລາເຢັນ, ແລະຫມາກເລັ່ນບໍ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຕານ. ໃຫ້ບໍລິການສະຫຼັດກັບຫມາກປູແລະຫມາກເລັ່ນທັນທີຫຼືໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງ, ໂດຍສ່ວນຫນຶ່ງ (ໃນແວ່ນຕາຫຼືເຄີເມັກ). ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາ!
ສ່ວນປະກອບ:- ກະປູໄມ້ 240 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ 2 ເມັດ.
- ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ
- Mayonnaise 5 tbsp. l
- Salt 2 pinch
- ດິນປູນຂາວສີຂາວ 2 ຈອກ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງບໍ່ແມ່ນຕ່ອນກາບ frozen, ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີ flesh ຫນາ, ເກືອ, pepper ສີດໍາ, ຜັກທຽມແລະ mayonnaise ໄຂມັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໄມ້ປູແມ່ນຖືກຕັດບໍ່ເກີນວົງແຫວນນ້ອຍໆ, ດັ່ງນັ້ນແຫວນແມ່ນກວ້າງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຫມາກເລັ່ນແມ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຕັດອອກ peduncles ແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ນ້ໍາສ້າງຕັ້ງຈາກຫມາກເລັ່ນແມ່ນ drained.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ພວກເຮົາສະອາດແລະຜັກທຽມ.
- ຂັ້ນຕອນ 5 ສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບທີ່ກໍານົດໄວ້: ໄມ້ປູ, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ພວກເຮົາຕື່ມໃສ່ມັນດ້ວຍ mayonnaise, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະ pepper.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເຮັດສະຫຼັດສະຫຼັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ໃຫ້ສະຫຼັດໃນໂຖປັດສະວະທີ່ບໍລິການຫຼືແວ່ນຕາ, ຖ້າຕ້ອງການ, ຈົ່ມດ້ວຍຕົ້ມສົດແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ!