ສະຫຼັດ "ສຸຂະພາບສໍາລັບຄອບຄົວ"
- ໃບຂອງສະຫຼັດສີຂຽວ
- 1 bunch of radish
- 1 ສາລີຂອງສາລີກະປ໋ອງ
- 0,5 ແກ້ວຂອງ currant ສີແດງ
- 2 ໄຂ່ຕົ້ມ
- ນ້ໍາມັນພືດ
- ສີຂຽວ, ເກືອກັບລົດຊາດ
ວິທີການກຽມອາຫານ:
ໃບຂອງນ້ໍາສະຫຼັດ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ currant ແມ່ນລ້າງ, peeled ຈາກລໍາຕົ້ນແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. Radish ຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງ, crumble ໄຂ່, ສີຂຽວ nashinkovat. ລ້າງນໍ້າຈາກນໍ້າດ້ວຍສາລີ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ລະດູທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະເກືອກັບລົດຊາດ.
ສະຫລັດ "Fantasy"
- 1 beetroot ຕົ້ມ
- 2 carrots ສົດ
- 0,25 ກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີ
- 1-2 ແຕງ
- ນ້ໍາຜັກກັບລົດຊາດ
ວິທີການກຽມອາຫານ:
ຕັດຫມາກແຕງເປັນວົງແຫວນນ້ອຍ. ຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອຄວນໄດ້ຮັບການສະກັດກັ້ນຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງສະຫຼັດແມ່ນລວມ, ລະດູການແລະລະດູການທີ່ມີນ້ໍາຜັກ (ທ່ານສາມາດ - ກິ່ນຫອມ). ສະຫຼັດ decorate ຢູ່ໃນການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ.
Herculean Cutlets
- 2 ຈອກຂອງ flakes Herculean "Extra"
- 1,5-2 cubes bouillon ຂອງໄກ່
- ຜັກບົ່ວ 2 ຜັກບົ່ວ (ຜັກທຽມ)
- 2 ໄຂ່
- 2 tbsp. ບ່ວງຂອງ dill
- ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying
ວິທີການກຽມອາຫານ:
Hercules ງາມ 1 ຈອກນ້ໍາຕົ້ມ, ເຊິ່ງ dissolved cubes broth, ແລະປິດອາຫານຈົນກ່ວາ flakes ການໃຄ່ບວມ. ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ເພີ່ມບ່ວງນ້ໍາຕານໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ເພາະວ່າມັນມີສານອາຫານຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອຂົ້ວໃນຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ໄຂ່ສົດແລະຜັກທຽມ. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະ fry ຄື pancakes ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ລົດຊາດຂອງອາຫານຄ້າຍຄືກັບແກະໄກ່.
ງອກມັນຕົ້ນ
- 6-7 ມັນຕົ້ນ
- 3 ຈອກ flour
- 2 ໄຂ່
- ນ້ໍາຜັກກັບລົດຊາດ
ວິທີການກຽມອາຫານ:
ປອກເປືອກແລະມັນຕົ້ນຂັດຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ປົນມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນດ້ວຍແປ້ງ, ໄຂ່ມຸກໄຂ່ແລະ whipped whites. ເກືອ. ມວນມວນທີ່ອອກມາອອກມາ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນເພັດ, ໃນກາງເຮັດໃຫ້ຕັດ. Fry ໃນນ້ໍາຜັກສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ.
Cookies on yogurt
- 2 ຈອກນົມສົ້ມ
- 2 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ
- 0.5 ຈອກຂອງນ້ໍາ granulated
- 1h ບ່ວງ້ໍາຕົ້ມ, ສົ້ມ slaked
- 500 g ຂອງ flour
- 1 ໄຂ່
- ເມັດຫມາກງາ
ວິທີການກຽມອາຫານ:
Kefir ຕີກັບນ້ໍາມັນຜັກ. ເພີ່ມໂຊດາ, ້ໍາຕານແລະແປ້ງ. Knead dough ໄດ້. ໃນເວລາທີ່ dough ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ມັນ roll ເຂົ້າໄປໃນ layer 1 ຊມຫນາ, ຕັດເປັນເພັດ, ເທິງກັບໄຂ່ທີ່ຖືກຕີແລະ sprinkle ກັບ sesame. ເອົາໃສ່ແຜ່ນເຈຍປົນເປື້ອນແລະເບົາໃນເຕົາອົບໃນເວລາ 20 ນາທີ.
Pie ກັບ jam
- 1 ກິໂລແປ້ງ
- 25-50 g ຂອງເຊື້ອລາ
- 2 ຈອກນ້ໍາອຸ່ນ
- 2 ຊ້ອນຊາຂີ້ເຫງືອກຫຼື jam ຫນາ
ວິທີການກຽມອາຫານ:
Pour ເຂົ້າໄປໃນດິນເຜົາຫຼື enamel ກັບ 0.5 ແວ່ນຕາຂອງນ້ໍາອຸ່ນແລະໃຫ້ບໍລິການເຊື້ອລາໃນມັນ. ຕື່ມອີກ 0,5 ຈອກນ້ໍາເກືອແລະເລີ່ມຄ່ອຍໆແນະນໍາ flour, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນ້ໍາແລະ flour. dough ຄວນຈະຫນາແຫນ້ນ. ດ້ວງຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບ pie ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ກວມເອົາມັນກັບ napkin ແລະອອກໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ dough ໄດ້ວາງ, roll ມັນອອກ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອ decorate. ຈາກຂ້າງເທິງເຮັດໃຫ້ jam ຫຼື jam, decorate cake ມີ grill ຈາກ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ເຮັດໃຫ້ຫມາກເລັ່ນມີຫົວນົມໄຂ່. ຕົ້ມໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີທີ່ມີຄວາມຮ້ອນປານກາງ.
ເຕົາອົບ
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- 100-125 g butter butter
- 1 ຈອກ flour
- 4-5 ໄຂ່
- 0,25 tsp salt
ສໍາລັບຄີມ:
- 3 ໄຂ່
- 1 ແກ້ວຂອງ້ໍາຕານ
- vanillin or vanilla sugar
- 1 tbsp. ບ່ວງ flour
- 300 ml ຂອງນົມ
- 300-400 g ໍໍ butter butter
ວິທີການກຽມອາຫານ:
ຈາກ dough ການກະກຽມເຮັດໃຫ້ mugs ເທົ່າກັບ 1 ບ່ວງກາເຟຢ່າງເຕັມທີ່. ໃສ່ໃຫ້ໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍ, 4 ຊມ. ໃສ່ຖາດອົບທີ່ມີເຄ້ກໃນເຕົາອົບຮ້ອນ. ຕົ້ມໃຫ້ເວລາ 15-20 ນາທີຢູ່ທີ່ 200 ° C, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແກ່ 160 ° C ແລະອີກ 15 ນາທີ. ກະກຽມຄີມ. ໄຂ່ຂັດກັບນໍ້າຕານ, ເພີ່ມ vanillin ແລະ flour. ຕົ້ມ້ໍານົມແລະລະມັດລະວັງ, ໃນ trickle ບາງໆງາມໄຂມັນເຂົ້າໄປໃນມັນ, stirring ມັນມີ whisk ເປັນ. ຂະບວນການທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກວ່າຄີມຈະຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນ. ຕື່ມນໍ້າມັນເບີຄີມໃສ່ຕູ້ເຢັນ. cake ຂະຫນົມຕັດຈາກຫນຶ່ງຂ້າງແລະເຕັມໄປດ້ວຍສີຄີມ.