ມື້ນີ້, ແມ່ທຸກຄົນມີທາງເລືອກຂອງຕົນເອງ: ໃຊ້ອາຫານກະປ໋ອງຫຼືແຕ່ງກິນເດັກນ້ອຍດ້ວຍຕົນເອງ. ແລະໃນທີ່ນີ້ມີຂໍ້ກໍານົດການກະກຽມ.
ແຕ່ຖ້າທ່ານຍັງຕັດສິນໃຈທີ່ຈະລ້ຽງລູກຂອງທ່ານກັບອາຫານເຮືອນ, ແລ້ວປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ:
- ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງສົດແລະມີຄຸນນະພາບດີ. ສົນໃຈ, ບ່ອນທີ່ສິນຄ້າໄດ້ຖືກນໍາມາຈາກແລະເລືອກຜະລິດຕະພັນຂອງຜູ້ຜະລິດ proven ເທົ່ານັ້ນ. ກວດເບິ່ງວັນທີຫມົດອາຍຸແລະສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຢ່າລືມອ່ານປ້າຍ.
- ນ້ໍາຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມ. ເພື່ອກະກຽມອາຫານສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ບໍ່ຄວນໃຊ້ນ້ໍາປາດ.
- ແຕ່ງກິນອາຫານໃນເວລາດຽວກັນ. ອາຫານທີ່ກະກຽມເປັນກະປ໋ອງແມ່ນມີທາດບໍາລຸງແລະສຸຂະພາບດີ.
ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບເດັກນ້ອຍພາຍໃຕ້ຫນຶ່ງປີ
ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີກຽມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບແລະງ່າຍໆສໍາລັບເດັກນ້ອຍເຖິງຫນຶ່ງປີ.
ຊຸບເປັດແລະແກງທີ່ກຽມໄວ້ໃນຜັກຫຼືຜັກຊີຊີດ້ວຍການນໍາໃຊ້ມັນຕົ້ນ.
ຜັກສະຫຼັດຜັກບໍລິສຸດ
ສ່ວນປະກອບ: ໃຊ້ເວລາ 2 ມັນຕົ້ນ, 5 ກຼາມຂອງມັນເບີ, 100 ກຼາມຂອງນົມແລະນ້ໍາ.
ການກະກຽມ. ພວກເຮົາຈະປອກມັນຕົ້ນແລະຕັດໃຫ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ອົບອຸ່ນນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຕົ້ນແມ່ນປະສົມແລະພວກເຮົາຕື່ມ້ໍາມັນເບີແລະນົມຮ້ອນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບສີຂຽວຟັກລະອຽດ.
ແກງຜັກທີ່ມີໄກ່
ສ່ວນປະກອບ: ເຕົ້ານົມໄກ່ນ້ໍາແກງ, ນ້ໍາຕານຖືກກັ່ນຕອງ. ພວກເຮົາຈະລ້າງ, ສະອາດແລະລະອຽດຜັກຜັກ, ເອົາເຂົ້າໃນນໍ້າ. ໄກ່ພ້ອມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກ, ຜັດເຄື່ອງປັ່ນ, ເຕີມນ້ໍາມັນເຊື້ອໄຟກັບໄກ່.
ປາຂະຫນົມ
ໃນເວລາອາຍຸສູງສຸດເຖິງ 10 ເດືອນ, ເດັກນ້ອຍໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີປາໃນຮູບແບບຂອງມັນຕົ້ນ, ຂີ້ຝຸ່ນ.
ປາທີ່ບໍລິສຸດ
ໃຊ້ເວລາ 150 ກຼາມຂອງນ້ໍາໂພກຫຼືຫມາກໂປ. ອະນາໄມຈາກກະດູກແລະລ້າງອອກ. ວາງເຕົ້ານົມໃນຫມໍ້ນຶ່ງແລະປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບເວລາ 5 ນາທີໃນໄລຍະນ້ໍາຕົ້ມ. ຖ້າບໍ່ມີຫມໍ້ນ້ໍາ, ພວກເຮົາຈະຕົ້ມປາຫຼື bake ໃນເຕົາອົບ. ຈອກປາສໍາເລັດຮູບທີ່ຖືກປວດໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະປະສົມກັບຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຜັກທີ່ບໍລິສຸດຫຼື້ໍານົມ.
Souffl ປາ
ໃກ້ຊິດກັບປີທີ່ພວກເຮົາກະກຽມອາບນ້ໍາເດັກນ້ອຍຈາກຫມາກໂປ. ພວກເຮົາຈະເຮັດຄວາມສະອາດປາຈາກກະດູກ, ຕົ້ມມັນແລະໃຫ້ມັນຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ປະສົມກັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່ຫນຶ່ງແລະນົມນ້ອຍ. ພວກເຮົາແນະນໍາເຂົ້າໃນການປະສົມ whites ໄຂ່ whipped. ໃສ່ຝັກບົວໃນຮູບແບບທີ່ມີນໍ້າມັນແລະໃສ່ເຕົາອົບໃນ 20 ນາທີ.
Meat Dishes
ນອກເຫນືອໄປຈາກເດັກນ້ອຍທີ່ບໍລິສຸດບໍລິໂພກຊີ້ນຈາກຊີ້ນແຮ່ທາດ.
ເນື້ອດິນເນື້ອເມັດ
ພວກເຮົາເອົາແກະແລະເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຮູບເງົາ. ຊິ້ນຫນຶ່ງຂອງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວແຊ່ໃນນົມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຜ່ານແກ່ນຊີ້ນພ້ອມກັບຊີ້ນ. ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ຊີ້ນຈະເລື່ອນລົງສອງຄັ້ງຜ່ານເຄື່ອງແກງຊີ້ນເປັນເວລາຫນຶ່ງປີ. Stuffing ແມ່ນປະສົມກັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່ແລະມັນເບີ. ພວກເຮົາມ້ວນບານແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນອາຍແກັສຫຼືຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ.
ຊຸບຜັກຊີ້ນ
ສໍາລັບລົມຫາຍໃຈພວກເຮົາໃຊ້ໄກ່ຫຼືແກະ. ຕົ້ມຊີ້ນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ໃນ stuffing, ຕື່ມ yolk ໄຂ່, flour ພຽງເລັກນ້ອຍ, ້ໍານົມ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ພວກເຮົາຈະທໍາລາຍທາດໂປຼຕີນແລະແນະນໍາເຂົ້າໄປໃນອາຫານ. ພວກເຮົາຈະສ້າງ mold mold ກັບນ້ໍາມັນແລະຈົ່ງໃສ່ຝັກບົວ. ຈືນໃນເຕົາອົບສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
Vegetables
ບໍລິສຸດຜັກເປັນແຫຼ່ງທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຂອງເສັ້ນໄຍແລະໂພຊະນາການ. ຜັກທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດໃນອາຍຸສູງສຸດນີ້ສໍາລັບຄາບອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍປະຈໍາວັນແມ່ນມັນຕົ້ນ, ມັນເບີ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ.
Puree ຈາກ courgettes ແລະ cauliflower
ສ່ວນປະກອບ: ສອງສາມຫລ່ຽມຜັກບົ່ວ, ອ່ອນ zucchini, yolk ແລະເລັກນ້ອຍຂອງມັນເບີ.
ການກະກຽມ. ຊໍ່ແກງຜັກທຽມແລະຜັກກູດຈະຖືກຖິ້ມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະຕົ້ມ 20 ນາທີ. ຈາກຜັກ, ພວກເຮົາຈະຂັດຂີ້ເຫຍື້ອກັບເຄື່ອງປັ່ນຫຼືຜັກທີ່ຈະຫຼົ່ນລົງຜ່ານຜ້າເຊືອກ. ຕື່ມໃສ່ມັນເບີ, ຫມາກກ້ຽງໄຂ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຜັກທຽມຜັກນ້ອຍໆ. ປະສົມປະສານທີ່ດີ.
Compote ຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ
ມັນສະດວກສະບາຍກັບຄວາມຢາກ, ມັນເປັນປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດທີ່ດີ.
ສໍາລັບ 2 ລິດຂອງນ້ໍາທ່ານຈະຕ້ອງ: 300 ກຼາມຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ (raisins, pears, ຫມາກໂປມ, apricots ແຫ້ງ, prunes) .8 tbsp. l ນໍ້າເຜິ້ງ, ຜັກບົ່ວນ້ອຍແລະນາວ. ໃນນ້ໍາຕົ້ມພວກເຮົາເອົາຜັກແລະຫມາກໄມ້ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນສໍາລັບ 15 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນໃຫ້ອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະ 2 ນາວຂອງນາວ.
ໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາຕື່ມວ່າສໍາລັບເດັກນ້ອຍເຖິງຫນຶ່ງປີທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສູດທີ່ແນ່ນອນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນເດັກນ້ອຍໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.