- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 300 ກຼາມ
- Bow-1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2-4 Zubchikov
- ນົມຫມາກພ້າວ - 300 ມິນລິລິດ
- cumin ຄວາມກະຕັນຍູ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- Garam Masala-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- Paprika - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຊອຍຫອຍ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມມີຟັກລະອຽດ. ເຂົ້າຈີ່ໃສ່ນ້ໍາມັນໃນເຕົາຂວດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ແຜ່ນ. ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຈືນເຂົ້າຈີ່ດຽວກັນ. ໃຫ້ຕ່ອນໄກ່ຂົ້ວ, ເອົາຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຄືນ. ພວກເຮົາປະສົມມັນດີ. ຕື່ມການດັດແກ້ທັງຫມົດ, ເກືອ, pepper. ຕໍ່ໄປ, ງາມໃນ້ໍາຫມາກພ້າວແລະ stew ສໍາລັບປະມານ 10 ນາທີ. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາເຂົ້າຈ້າ. ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ! ໃນແຜ່ນທີ່ພວກເຮົານໍາເຂົ້າ, ຈາກໄກ່ຂ້າງເທິງໃນແບບອິນເດຍແລະພວກເຮົາສົ່ງກັບຕາຕະລາງ. Bon appetit!
ອາຫານ: 3-4