- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 4 ຊິ້ນ
- flour - 1/2 ຖ້ວຍ
- ເກືອແລະ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1/2 ຖ້ວຍ
- ເບີ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- bulb - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 4 ແຂ້ວ
- ເຫລົ້າ - 3/4 ແກ້ວ
- ຫມາກຖົ່ວ (430 g) ຂອງຫມາກເລັ່ນຂັດ - 3 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- parsley-1/4 cup
- ເນີຍແຂງ Parmesan - 1 ຈອກ
- ບາງ spaghetti - 450 ກຼາມ
1. ປະສົມແປ້ງ, ເກືອແລະຫມາກພິກພ້ອມກັນໃນໂຖ. ເຕົ້ານົມເຕົ້ານົມກັບ hammer ສໍາລັບຊີ້ນທີ່ມີຄວາມຫນາດຽວກັນ. ລີດນົມຂອງໄກ່ໃນປະສົມຂອງແປ້ງ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນຕົ້ມກັບນ້ໍາເກືອ, ຕົ້ມ spaghetti ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. 2 ໃຫ້ຮ້ອນນ້ໍາມັນມະກອກແລະມັນເບີດ້ວຍກັນໃນເຕົາຜັກໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຂຸດນົມຂອງໄກ່ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ, ປະມານ 2 ຫາ 3 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ເອົາເຕົ້ານົມໄກ່ອອກຈາກເຕົາອົບແລະຮັກສາອົບອຸ່ນ. 3. ຜັດຜັກຫອມແລະຜັກທຽມ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມກັບແຊ່ແລະຄ່ອຍໆ stir ສໍາລັບ 2 ນາທີ. ງາມໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າແຫຼວຈະຫຼຸດລົງເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ປະມານ 2 ນາທີ. 4. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນຂັດແລະປະສົມຈົນກ່ວາ homogeneous. ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມ parsley ຟັກລະອຽດແລະປະສົມ. 5. ເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບເຕົ້ານົມໄກ່ໃນໄລຍະໄກ່ແລະສີດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍໂປຣແກຣມ Parmesan. ກວມເອົາແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ. 6. ຄຸກຈົນກ່ວາເນີຍແຂງລົງ, ແລະໄກ່ບໍ່ຮ້ອນ. ຕື່ມເນີຍແຂງເພີ່ມເຕີມເພື່ອລົດຊາດ. 6. ຄຸກຈົນກ່ວາເນີຍແຂງລົງ, ແລະໄກ່ບໍ່ຮ້ອນ. ຕື່ມເນີຍແຂງເພີ່ມເຕີມເພື່ອລົດຊາດ. 7. ໃຫ້ spaghetti ສໍາເລັດຮູບໃນອາຫານແລະງາມຍັງໄດ້. ໃສ່ເຕົ້ານົມໄກ່ຢູ່ເທິງສຸດແລະສີດຂັດກັບ parsley ເພີ່ມເຕີມ. ສົ່ງທັນທີ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6