- ໄກ່ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ
- Lemon - 4 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 ຕະ ບ່ວງຫນຶ່ງ
- Oregano - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ສົ້ມເຫຼົ້າຂາວ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- Parsley - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ແກງກະເບື້ອງສີຂຽວ - 1 ຊິ້ນ
- ເກືອແລະ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
1. ຕັດໄຂມັນອອກຈາກໄກ່ໄກ່ແລະຕັດມັນອອກເປັນ cubes. ຈາກຫນຶ່ງເມັດຄວນຈະເປັນ 5-6 cubes. ການໃຊ້ grater, rub zest ນາວຂອງສອງນາວ. ເອົາໄກ່, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນມະນາວ, ນ້ໍາມັນຈືດ, ນ້ໍາມັນມະນາວ, ສົ້ມເຫຼົ້າຂາວ, ເກືອແລະຫມາກພິກໃນຖ້ວຍ, ກວມເອົາແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາ. ອອກຈາກຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 2 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງ. 2. ອາຫານກິນເພື່ອໃຫ້ສູງສຸດ. ຕັດ pepper ເປັນສອງປ່ຽງ, ເອົາກາງແລະແກ່ນແລະຕັດມັນເປັນແປດຕ່ອນ. ຕັດສອງຫລ່ຽມທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນຮູບວົງມົນແລະຕັດແຕ່ລະວົງກົມເປັນສີ່. ຫມາກພ້າວ, ຫມາກນາວແລະໄກ່ໃນ skewer. 3. ເອົາແກ້ມທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ປີ້ງແລະແຕ່ງກິນໃນ 10 ນາທີ. ເອົາ skewers, ງາມ 1 ບ່ວງກາເຟ marinade ແຕ່ລະ skewers ແລະເອົາໃຈໃສ່ກັບຄືນໄປບ່ອນພາຍໃຕ້ grill ໄດ້. ແຕ່ງກິນອີກ 10 ນາທີ. Chop the parsley Preheat marinade ທີ່ຍັງເຫຼືອໃນ saucepan ເປັນ. 4. ເອົາ skewers, ໃສ່ແຕ່ລະແຜ່ນແຍກຕ່າງຫາກ, ງາມ marinade ແລະ sprinkle ກັບ parsley. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍເຂົ້າ, ສະຫຼັດຫຼື toasted toasted ກັບເຂົ້າຈີ່.
ອາຫານ: 4