- chili poblano - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 4 ບ່ວງກາເຟ
- ແກ້ວສີຂາວ - 1 ຊິ້ນ
- ເກືອແລະດິນ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ໄກ່ມີດ - 550 ກຼາມ
- ເນີຍແຂງ Cheddar - 4 ຊນິດ
- Butter - 2 ບ່ວງກາເຟ
- Buns ສໍາລັບ Hamburgers - 4 ຊິ້ນ
ຈືດຜັກຂີ້ເຜີ້ງໃສ່ຂີ້ຝຸ່ນກ໊າຊຂະຫນາດນ້ອຍໆສໍາລັບ 6 ນາທີ, ມັກຈະຫັນໄປ. ໃສ່ໃນເຕົາ, ກວມເອົາຝາຫຼືຝາສຕິກ. ອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກກັບຜ້າຫົ່ມເຈ້ຍແລະເອົາຜິວຫນັງ, ລໍາຕົ້ນແລະແກ່ນ. ຕັດ chili ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາແລະໃສ່ເຂົ້າຈີ່. ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີເຕົາອົບ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງມັນເບີໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ກິນຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນແລະຈະແຈ້ງ, ປະມານ 10 ນາທີ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວໃສ່ໂຖປັດສະວະດ້ວຍຊໍ່ແລະປະສົມ. ແບບຟອມໄກ່ໄກ່ທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 10 ຊຕມຈາກໄກ່ນ້ອຍ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກ. ເຮັດຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃຫ້ຮ້ອນ. ເພີ່ມ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງມັນເບີ. ຂັດເກັດ 2 ນາທີ. ໃສ່ເນີຍແຂງຢູ່ເທິງແລະຈືນເຂົ້າປະມານ 4 ນາທີ. ໃນຂະນະດຽວ, ຮ້ອນເຕົາອົບ. ໃສ່ນໍ້າເຜີ້ງກັບມັນເບີແລະໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ມີນ້ໍາມັນຂຶ້ນ. ເຂົ້າຫນົມຫວານຢ່າງວ່ອງໄວ, ສະຖານທີ່ສຸດ burgers buns ແລະປະສົມຂອງຜັກແລະຜັກບົ່ວ. ກວມເອົາກັບເຄິ່ງທີ່ເຫລືອຂອງມ້ວນແລະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 4