- ນໍ້າມັນເບີທີ່ບໍ່ດີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ - 6 ຊມ. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານຊ້ໍາ - 3/4 ຈອກ
- ້ໍາຕານ - 1/4 ຈອກ
- ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 ຊິ້ນ (ບວກກັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່ 1 ໃບຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 3/4 ຖ້ວຍ
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ
- flour - 1 ຈອກ (ບ່ວງ 1 ບ່ວງ)
- ໂກໂກ້ - 1/2 ຈອກ
- ໂຊດາ - 1/8 ບ່ວງກາເຟ
- baking powder - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ດິນໄຄ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ເນີຍແຂງ mascarpone - 1/2 ຈອກ (ສີຄີມ)
- ຄີມໄຂມັນເຢັນ - 1/2 ຈອກ (ສີຄີມ)
- ຂອງນໍ້າຕານ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ (ຄີມ)
- vanilla extract - 1/4 ຊ້ອນຊາ (ຄີມ)
1. ກ່ອນທີ່ຈະເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 160 ອົງສາ. ດຶງຮູບແບບ cake ໄດ້ຕະຫຼອດກັບ parchment, ໃຫ້ມັນກັບມັນເບີແລະລົ່ນດ້ວຍແປ້ງຫລື sprinkle ກັບນ້ໍາທີ່ບໍ່ຕິດໃນ spray ໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມມັນເບີກັບຄວາມໄວຂະຫນາດກາງທີ່ມີຄວາມໄວຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະ whisk ສໍາລັບການປະມານ 3 ນາທີ. ຕື່ມໄຂ່ແລະແກ້ມ, ຕີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕີດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແລະສານສະກັດຈາກ vanilla. ຈີກ flour, cocoa, soda, ຜັກບົ່ວ, ໄຄແລະເກືອຮ່ວມກັນໃນການປະສົມໄຂ່. ຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີ spatula ປູກຢາງພາລາ. 2. ເອົາແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ກຽມໄວ້. ຈົ່ງສູດສໍາລັບ 25-30 ນາທີຈົນກ່ວາມີດເຂົ້າໃນເຂົ້າຈີ່, ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ສະອາດ. ປາຍຂອງ cake ຄວນຈະເຫຼື້ອມແລະລຽບ, ຄື puddle ຂອງໂກເລດ. 3. ອະນຸຍາດໃຫ້ cake ທີ່ເຢັນໃນຮູບແບບຂອງການ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກຈາກ mold ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຢ່າງເຕັມທີ່ກ່ຽວກັບການຮູ້ບຸນຄຸນ. cake ນີ້ແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະໃນຕູ້ເຢັນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດ sprinkle cake ກັບ້ໍາຕານແປ້ງໄດ້. 4. ເພື່ອກະກຽມຄີມ, ໃຫ້ນວດນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ຄີມ, ນໍ້າຕານແລະ vanilla ພ້ອມກັບເຄື່ອງປັ່ນ. Decorate slice ຂອງ cake ແຕ່ລະມີສີຄີມ. ທ່ານສາມາດເຢັນ cake ໄດ້ເຖິງ 4 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 4