- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ແປ້ງ - 0.3 ຈອກ
- ້ໍາຕານ - 0.3 ແກ້ວ (+1 ບ່ວງສໍາລັບຄີມ)
- ນ້ໍາມັນ - - ເພື່ອລົດຊາດ (ສໍາລັບການປອກເປືອກອາຫານສໍາລັບການອົບ)
- Sour Cream-03 cups
- Cocoa-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
ທໍາອິດພວກເຮົາກະກຽມ batter. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໄຂ່ໄດ້ຖືກເກັບຂຶ້ນກັບ້ໍາຕານແລະຄ່ອຍໆເພີ່ມ flour ໄດ້. dough ຄວນຫັນອອກໂດຍບໍ່ມີກ້ອນ! ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກະກຽມ pyschki. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, lightly ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງແຊ່ frying, smear ມັນກັບມັນເບີແລະບ່ວງໃດຫນຶ່ງ, ວາງອອກຈໍານວນດຽວກັນຂອງ dough ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ເຄືອບແລະງາມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສົ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ bake ໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 170 ລະດັບ. Bake ບໍ່ຄວນຈະຍາວ, ສະນັ້ນ lush ມີສີເຫຼືອງທີ່ສວຍງາມ. ຕໍ່ໄປ, ພ້ອມທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ puff ໃນດ້ານແປນແລະເຢັນ. ໃນຂະນະທີ່ອາບນ້ໍາເຢັນລົງ, ກະກຽມຄີມ (!) ຄີມ. ໃນອາຫານ fireproof, ພວກເຮົາປະສົມຄີມສົ້ມ, ້ໍາຕານແລະ cocoa, ໃສ່ມັນໃນໄຟຂະຫນາດກາງ. Stirring, ເອົາເນື້ອໃນຂອງຖ້ວຍໃຫ້ເປັນການຕົ້ມ. ຄີມຄວນຈະເຮັດໃຫ້ງົວທີ່ຂ້ອນຂ້າງຫນາແຫນ້ນ, cake ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈະລອຍ. ເຢັນຄີມແປ້ງທີ່ມີສີຄີມແລະເກັບກໍາ turret ໄດ້. ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆເກັບກໍາອອກແບບດ້ວຍໂກເລດຫຼື crumb - biscuit ຫຼືຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ. cake ຕ້ອງໄດ້ຮັບການ cooled, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າມີເວລາທີ່ຈະແຊ່.
ອາຫານ: 3-4