- flour-1 3/4 Cups
- baking powder - 2 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- sugar-2 1/2 Art ບ່ວງ
- ເກືອ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- Butter-6 Art ບ່ວງ
- ຊອດແຫ້ງ - 1/2 ຈອກ
- ໂກນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 1 ຊິ້ນ
- cream-5 Art ບ່ວງ
Preheat ເຕົາອົບ 220 ອົງສາ. ລາກຕາຕະລາງການຕົ້ມກັບເຈ້ຍຟາດ, ວາງໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານປະສົມແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ, ນໍ້າຕານແລະເກືອ. ຕື່ມ້ໍາມັນແລະ whip. ເອົາປະສົມໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕື່ມ cherry ແລະ zest ນາວ, stir ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ຕີໄຂ່ຮ່ວມກັນກັບສີຄີມໄດ້. ຕື່ມການມະຫາຊົນໃນການປະສົມຂອງ flour, stir ໃຫ້ຄ່ອຍໆດ້ວຍສ້ອມໄດ້. ຖ້າ dough ເບິ່ງຄືວ່າແຫ້ງແລ້ງ, ເພີ່ມຄີມຫຼາຍຂຶ້ນ. ປະສົມບໍ່ຄວນຈະເປັນຫນຽວເກີນໄປ. ດຶງອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນໃນພື້ນທີ່ເຮັດວຽກເບົາບາງໆ. ສ້າງແຜ່ນປ້າຍວົງກົມທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 15 ຊມ, ປະມານ 2.5 ຊຕມ. ການນໍາໃຊ້ມີດແຫຼມ, ຕັດ dough ເປັນ 8 wedges ເທົ່າທຽມກັນ. ເອົາຂົ້ວໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ຖືກກະກຽມ. ນ້ໍາມັນເບົາທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະມີນ້ໍາຕານ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ, ຈາກ 12 ຫາ 14 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍໃນແຜ່ນເຈາະ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຫມົດ. Buns ແມ່ນກິນໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນມື້ທີ່ພວກມັນຖືກຕົ້ມ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8