ຫມາກພິກຫວານທີ່ມີເຂົ້າຫນົມປັງໃນແບ້ Chushki burek ແມ່ນອາຫານຂອງ cuisine ບັນແກເລຍ. ໃນຄໍາງ່າຍດາຍ - ມັນເປັນ pepper Bulgarian ໃນເຂົ້າຈີ່, stuffed ກັບເນີຍແຂງ! ສໍາລັບເນີຍແຂງໃຊ້ເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງ, ບາງຄົນຢາກໃຊ້ເນີຍແຂງແຂງແຮງ, ມື້ນີ້ຂ້ອຍຢາກແນະນໍາໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ກັບເນີຍ, ປະສົມກັບເນີຍແຂງເຮືອນຄົວເຮືອນ! ອາຫານທີ່ອອກມາໃຫ້ມີລົດຊາດຫຼາຍຍ້ອນການປະສົມປະສານຂອງຫມາກພິກຫວານທີ່ມີນ້ໍາຊຸບທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ເປັນປະເພດທີ່ບໍ່ປະສົມປະສານແລະເປັນເຟືອງຂົ້ວ.
ສ່ວນປະກອບ:- Pepper sweet 5 pcs
- ໄຂ່ໄກ່ 3 ຊິ້ນ
- Brynza 150 ກໍາ
- Curd 150g
- Breadcrumbs 6 tbsp. l
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍກໍາລັງສີມ່ວງ 100 ມົນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກຽມຕົ້ມ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີຫມາກພິກແດງທີ່ມີສີຂຽວອ່ອນ (ຂະຫນາດຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະມານຈາກປາມ, ຮູບໂຄ້ງ), ໄຂ່, ໄກ່, ເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງ, breadcrumbs.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ດ້ວຍຈຸດປະສົງຂອງ pepper ຕັດຝາທີ່ມີ "ຫາງ", ເຮັດຄວາມສະອາດຈາກສ່ວນຂອງພາຍໃນແລະແກ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 Brynza rubbed ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼື mash ກັບສ້ອມໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕື່ມເນີຍແຂງໃສ່ເນີຍແຂງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃຫ້ຂັບໄຂ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ການຟື້ນຟູ. ຈຸດສໍາຄັນ - ການຕື່ມຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ salivate, ເປັນເນີຍແຂງແມ່ນແລ້ວເກືອໃນຕົວຂອງມັນເອງ. ຖ້າທ່ານມີເນີຍແຫ້ງທີ່ມີນ້ໍາມັນເກືອ, ໃຫ້ມັນເກືອເລັກນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຈອກນ້ໍາຕານໃນນ້ໍາຕົ້ມຈົນອ່ອນໆ. ຖ້າປອກເປືອກຖືກເອົາອອກດີ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເອົາມັນອອກ, ຖ້າບໍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນອອກຈາກມັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ພວກເຮົາເອົາຫມາກເຜັດກັບຫມາກໂປມແລະໄຂ່, ໃຫ້ຮູບຮ່າງທີ່ຖືກກ້ຽວວຽນ, ສະນັ້ນມັນສະດວກໃນການແຊ່ໃສ່ທັງສອງດ້ານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃສ່ຫມາກໄຂ່ທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ມີໄຂມັນ, ເອົານ້ໍາມັນໃສ່ທັງສອງດ້ານດ້ວຍໄຂ່ປະສົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ໃນປັດຈຸບັນມ້ວນ peppers ຈາກທັງສອງທັງຫມົດໃນ breadcrumbs. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ທ່ານອີກເທື່ອຫນຶ່ງອາດຈະເຂົ້າໄປໃນການປະສົມໄຂ່ແລະ crackers, ດັ່ງນັ້ນ crust ໄດ້ດີກວ່າ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 Fry ສຸດນ້ໍາຮ້ອນທັງສອງດ້ານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ອາຫານທ່ຽງສໍາລັບອາຫານກາງວັນເປັນຫຼັກສູດທີສອງຫຼືເປັນອາຫານວ່າງເຢັນ.