- ເຂົ້າຈີ່ຝຣັ່ງ - 6 ຊິ້ນ (ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ຂາວໄດ້)
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 5 Zubchikov
- Oregano-2 Art ບ່ວງ
- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 1 ຊິ້ນ
- Cheese Feta-150 Grams
- ສີດໍາເວີ - 8 ຊິ້ນ
- ເກືອແລະຫມາກເລັ່ນ - - ເພື່ອລົດຊາດ (ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ pepper ສາມັນ)
ຂ້າພະເຈົ້າບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ crozine ກັບ feta ແລະໄກ່: 1. ກະກຽມນົມ. ລະດູມັນດ້ວຍເກືອແລະ pepper ນາວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົາຫມາກເຕົ້ານົມລົງຈົນປານກາງ. 2. ຕັດເຂົ້າຈີ່ເປັນ 6 ຊິ້ນໃຫ້ມັນຂວດ. 3. ຕັດອ້ອຍ. 4. ເນີຍແຂມ Feta ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ. 5. ປະສົມປະສານກັບການປຸງແຕ່ງ: ນໍ້າມັນຕົ້ນ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະ oregano (ເກືອແລະຫມາກເລັ່ນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ). 6. ຕັດຫມາກເລັ່ນທີ່ມີແຫວນ. 7. ເຮັດໃຫ້ມີການປົນເປື້ອນເຂົ້າຈີ່ (ຫນຶ່ງຂ້າງ). 8. ເອົາຕ່ອນຕົ້ມຕົ້ມໃສ່ເຕົ້າ. 9. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ຂອງຫມາກເລັ່ນ, ເນີຍແຂງ feta ແລະ olives ສີດໍາ. 10. ຈັດວາງໂຕະຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ແຜ່ນເຈຍແລະວາງຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງເຖິງ 190 ອົງສາ. ຕົ້ມ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອອກຈາກເຕົາອົບແລະຮັບໃຊ້ອົບອຸ່ນ. Crostini ມີໄກ່ແລະເນີຍແຂງ feta ພ້ອມ. Bon appetit! )
ເຄື່ອງດື່ມ: 3