- ເລີ້ງແຫ້ງ - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາ - 1/2 ຖ້ວຍ
- flour - 2,5 - 3 ຈອກ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 1/4 ແກ້ວ
- ນົມສົ້ມແກມສີຄີມທໍາມະດາ - 1/3 ຈອກ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມເຊື້ອລາ, ນໍ້າຕານແລະນ້ໍາ. ເຮັດໃຫ້ລະລາຍແລະເຮັດໃຫ້ມັນລຸກຂຶ້ນໃນສອງສາມນາທີ. ໃນຈຸດນີ້, ປົນມັນເບີ, ນົມສົ້ມແລະໄຂ່. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປົນ 1 ຈອກແປ້ງດ້ວຍເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຄ່ອຍໆປະສົມແລະ flour. ປະສົມປະສານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ສໍາເລັດການ kneading dough ໃນຕາຕະລາງ, pouring ໃນ flour ໄດ້. ພຽງແຕ່ປະມານ 3 ແກ້ວຂອງໃບແປ້ງ. ລາກ dough ເຂົ້າໄປໃນບານ. ກວມເອົາມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຂຶ້ນ (ປະມານ 45 ນາທີ). ໃນເວລາທີ່ມັນສູງເຖີງ, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນ 8 ພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ, roll ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນບານ. Preheat skillet ກັບເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້. ມ້ວນອອກແຕ່ລະບານເປັນຂະຫນາດ 0.5 ຊຕມຫນາແລະເສັ້ນຜ່າກາງ 15 ຊຕມ. Fry ຈາກຂ້າງຫນຶ່ງໄປຫາຟອງແລະທອງສີນ້ໍາຕານ. ຫັນໄປແລະຍັງຈືນ. ເຂົ້າຈີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ໃສ່ນ້ໍາມັນຢູ່ເທິງສຸດ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8