dessert Strawberry ນີ້ light weightless, ຄືກັບຟັງ, dessert ແມ່ນເຮັດຈາກ strawberries frozen. ໃນໂຄງປະກອບການຂອງມັນ, ມັນຄ້າຍຄືມູມມ້ວນຍືດຫຍຸ່ນຫຼືຊຸບເປີ້ງອ່ອນໆແຕ່ອ່ອນໆ. ມີລົດຊາດຫວານ - ສະແດງອອກ strawberry. ການກະກຽມ dessert ແມ່ນງ່າຍດາຍ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນ "ເຂົ້າຫນົມຫວານ" ເຊັ່ນ: ເດັກນ້ອຍ. ມະຫາຊົນ Strawberry ເຮັດໃຫ້ຮູບຮ່າງທີ່ດີ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານຕັດອອກຮູບຮ່າງຈາກຂັ້ນຕອນສໍາເລັດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ dessert ນີ້ເປັນ layer ສໍາລັບ cake ອ່ອນຫຼື cake ໄດ້. ແບບຟອມນີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍກະດາດ. ແມ່ພິມໂລຫະ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເຈ້ຍ, ໃນກໍລະນີນີ້ບໍ່ເຫມາະສົມ.
ສ່ວນປະກອບ:- ຜັກສະຫລັດ, ແຊ່ແຂໍງ 200 ກໍາ
- ຕານ 150 ກຼາມ
- Gelatine 15 g
- Lemon 40 g
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເອົາຫມາກພ້າວທີ່ຖືກກັ່ນຕອງ, ນ້ໍາປະສົມທີ່ຈະຮັກສາ. ການກະກຽມຜົງ້ໍາຕານ, gelatin, ນາວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ການປຸງແຕ່ງຫມາກພ້າວພ້ອມກັບນ້ໍາຜົນລະໄມ້ທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາມັນບໍລິສຸດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕື່ມ gelatin ໄດ້. ປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບ 5-10 ນາທີເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້ gelatin ທີ່ຈະໃຄ່ບວມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງ, ນ້ໍາຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງມະຫາຊົນເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນໄລຍະເລັກນ້ອຍ, stirring ບາງຄັ້ງ. ບໍ່ຕົ້ມ! ການປະສົມຄວນຈະເປັນແບບດຽວກັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍແລະປະສົມກັບເຄື່ອງປັ່ນທີ່ມີຄວາມໄວສູງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນປະມານ 5 ນາທີຈົນກ່ວາມະຫາຊົນເພີ່ມຂຶ້ນໃນປະລິມານແລະ brightens.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນເປັນແບບຟອມ, ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍ parchment, ແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໃຫ້ຫຼາຍຊົ່ວໂມງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເອົາອອກຈາກບ່ອນອອກແບບຢ່າງລະມັດລະວັງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ດຶງອອກຈາກກະດາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.