ອາຫານ: 10-12
ສ່ວນປະກອບ:
- flour - 7-8 ແວ່ນຕາ
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ
- ເມັດ - 70-75 ກໍາ
- ນົມ - 2 ຈອກ
- ້ໍາຕານ - 2 ຈອກ
- Butter - 300 ກຼາມ
- vodka-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- raisins-50-70 grams
- ນ້ໍາຕານ Vanilla - 2 Pieces (sachet)
- ໄຂມັນຫມູ - 1 ຊມ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ນົມ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ (ສໍາລັບບ່ວງ)
- sugar-1 st ບ່ວງ
- ທາດໂປຼຕີນ - 2 ສ່ວນ (glaze)
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 2,5-3 ແກ້ວ (glaze)
ວິທີການປຸງແຕ່ງ Easter lavish:
- ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍານົມ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍານົມແລະ້ໍາຕານຕົ້ມ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນຈົນກວ່າທ່ານຈະມາເຖິງປັດຈຸບັນເພື່ອສົມທົບພວກເຂົາດ້ວຍການທົດສອບ.
- ແບ່ງແຍກກະຮອກ 2, ເອົາໃຫ້ພວກເຂົາແລະຕູ້ເຢັນ - ເບິ່ງຄືວ່າພວກເຂົາຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຖ້ວມ. yolks ແລະໄຂ່ທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນດິນທີ່ມີ້ໍາຕານແລະຕີຈົນກ່ວາ Foam Lush.
- ໃນໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ນົມທີ່ອົບອຸ່ນ, ມັນເບີແລະໄຂມັນຫມູ (ທ່ານບໍ່ສາມາດເພີ່ມໄຂມັນຮ້ອນໄດ້!). ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ.
- ພວກເຮົາເພີ່ມນ້ໍາຜັກ, raisins, vanilla, ເກືອ, vodka. ພວກເຮົາເອົາອອກເມັດທີ່ມາເຖິງ. ທັງຫມົດແມ່ນດີພວກເຮົາ rub. ຖ້າທ່ານເຮັດທຸກສິ່ງທີ່ຖືກຕ້ອງ, ມະຫາຊົນຈະມີຄວາມອົບອຸ່ນ.
- ໃນບາງສ່ວນເພີ່ມເມັດເພື່ອມະຫາຊົນ, ເກືອບຫມົດທຸກຢ່າງ. dough ຄວນຈະຫນາແຫນ້ນຫຼາຍກວ່າ pancakes, ແຕ່ບໍ່ steep! ມັນຕ້ອງເບິ່ງອ່ອນຫຼາຍ. ພວກເຮົາເອົາຂີ້ເຖົ່າໃນການຫຼິ້ນຮ້ອນໃນເວລາ 3-4 ຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ຫນີໄປ, ພວກເຮົາກໍ່ລົ້ມລົງດ້ວຍບ່ວງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ.
- ພວກເຮົາກະກຽມຮູບແບບຕ່າງໆ, ຂີ້ຝຸ່ນໃຫ້ພວກເຂົາ, ກະຈາຍມັນໃຫ້ກັບ parchment. ຕື່ມແບບຟອມທີ່ມີການທົດສອບໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແບບຟອມ. Bake ສໍາລັບ 40 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມ 180-190 ອົງສາ.
- ພວກເຮົາເອົາຊະນະອາກາດຫນາວ, ພວກເຮົາກໍ່ຍັງຕົກແຕ່ງອາບນ້ໍາຮ້ອນຂອງມັນກັບມັນແລະຜົງຜັກກາດ. Easter turns out amazingly delicious and magnificent dough ແມ່ນອ່ອນແລະມີກິ່ນຫອມ - ພຽງແຕ່ມະຫັດສະຈັນ!
ອ່ານຍັງ: