ເຂົ້າກັບປາໃນເຕົາອົບໃນບາງຄັ້ງຕົ້ນສະບັບຂອງສູດຫນຶ່ງຫຼືສູດທີ່ແປກປະຫຼາດທີ່ມີຄວາມ ingenuity ຂອງມັນ. ນີ້ໃນສູດນີ້, ພວກເຮົາຜະສົມຜະສານສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄວາມຍາວທີ່ຮູ້ຈັກແລະເປັນຜົນທີ່ໄດ້ຮັບອາຫານ extravagant. ນອກເຫນືອຈາກການປູກເຂົ້າ, ມັນແມ່ນການລ້ຽງສັດ, ແຕ່ວ່າປາສີຂາວອື່ນໆຈະເຮັດ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ມັນບໍ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ. ໂດຍວິທີທາງການ, ປາຂາວທີ່ມີເນື້ອຫາໄຂມັນຕ່ໍາສຸດແລະສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຕັບ. ສໍາລັບເລື້ອຍໆມັນບໍ່ກິນ. ແຕ່ຫມາກ fillets ສີຂາວໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງສໍາລັບຄວາມອ່ອນນຸ່ມແລະອ່ອນເພຍຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໂດຍວິທີທາງການ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ປາເປັນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ໃຫ້ຈື່ວ່າມັນຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ. ສໍາລັບທຸກ 2.5 ຊັງຕີແມັດຂອງປາ fillet, 10 ນາທີທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຕ້ອງການ. ແຕ່ນີ້ໃຊ້ກັບປາສົດ. ຜະລິດຕະພັນ frozen ຮຽກຮ້ອງສອງເທື່ອທີ່ຈະກະກຽມ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າເມລໍດຍາວ 200 ກໍາ
- Salt 0.5 tsp.
- Pollock 300 g
- ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ສີມ່ວງແດງ 4 tbsp. l
- ຊຸບຜັກທຽມ 2 tbsp. l
- ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ
- ເຜັດເຜັດ 2 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ 1 ຊໍ່
- Cilantro fresh 1 bunch
- Lemon 1 pc
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບອາຫານນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເຊັ່ນ: ສີຂາວ, ຮູບໄຂ່ປາ, ເຂົ້າເມລໍດຍາວ, ຜັກທຽມ, ຫມາກຖົ່ວຂຽວຂົມ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຜັກທຽມ, ນໍ້າມັນ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ລ້າງຢ່າງດີ (ຈົນກ່ວານ້ໍາຈະແຈ້ງ), ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາໃນອັດຕາ 1: 2, ເກືອແລະໃສ່ໄຟໄຫມ້. ເຂົ້າໃຫ້ເປັນຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 6 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖິ້ມເຂົ້າໃນ colander ເປັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 Cilantro, ຜັກບົ່ວຂຽວແລະຫມາກພິກຂັດແລະແຫ້ງດ້ວຍເຄື່ອງເອັບຜ້າ. ປອກຜັກທຽມ. ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວ cilantro ແລະສີຂຽວເພື່ອຍົກເລີກ. ຫມາກພິກຂົມໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາອອກຈາກເມັດແລະສ່ວນທີ່ເປັນສີຂາວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃຫ້ນ້ໍາມັນຫອມແລະກົດນ້ໍາອອກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, pepper, ຜັກທຽມແລະ peel ນາວແມ່ນດິນທີ່ນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ໍານາວ, ນ້ໍາ soy ແລະນ້ໍາ sunflower ກັບມະຫາຊົນ. ເກືອແລະຕີອີກເທື່ອຫນຶ່ງດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ລ້າງແລະແຫ້ງປາ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເກືອແລະ pepper.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເພີ່ມເຄື່ອງນຸ່ງໃສ່ເຂົ້າແລະປົນກັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ເຂົ້າແລະພືດສະຫມຸນໄພຖືກຈັດໃສ່ໃນຮູບແບບໄຟໄຫມ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ຢູ່ເທິງ, ຈັດວາງປາແລະກວມເອົາຮູບຮ່າງທີ່ມີແຜ່ນໃບ, ໃບເຫຼື້ອມຂ້າງໃນ. ສົ່ງເຕົາອົບໃນເຕົາອົບ preheated ເປັນ 200 C ສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ເອົາຜັກບົ່ວເຂົ້າຈີ່ແລະຜັກບົ່ວທີ່ມີສີຂຽວເຂົ້າຈີ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ເອົາຜົງອອກຈາກ mold ແລະ bake ອີກ 10 ນາທີ. ພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ມີນ້ໍາສະຫມຸນໄພ.