- ຫມູ (ຂາ, ຂາຫຼືຫູ) - 1 ກິໂລຣາມ
- ມັນຕົ້ນ - 2 ກິໂລໂຣ
- Bow-2 ຊິ້ນ
- Salo-50 Grams
- ນົມ - 1.5 ແກ້ວ
- Bow-2 Pieces (marinade)
- Mayonnaise-2 Art ບ່ວງ (marinade)
- Lemon - 1 Piece (marinade)
1. ຖ້າທ່ານໃຊ້ຫມູຫມູ, ພວກເຂົາຄວນໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ເວລາສອງຊົ່ວໂມງໃນ marinade. ສໍາລັບ marinade, peel ແລະຜັກບົ່ວລະອຽດຜັກບົ່ວ. ບີບອອກນ້ໍາຈືດ. ປະສົມຜັກບົ່ວຟັກ, mayonnaise ແລະນ້ໍານາວ. Marinate ຊີ້ນໃນປະສົມນີ້. 2. ຕັດໄຂມັນອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຮ້ອນແຊ່ຂົ້ວແລະຕ່ອນຂອງ bacon. ຕື່ມຜັກບົ່ວ. ເມື່ອຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ໃຫ້້ໍານົມເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ຕົ້ມແລະປິດທັນທີ. 3. ລ້າງມັນຕົ້ນແລະສະອາດ. ຂໍຂອບໃຈກັບ grater ດີ. ທ່ານສາມາດຜ່ານມັນຕົ້ນໂດຍຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນ. ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ, ໃນ grender, ໃຫ້ນ້ໍາໄຫຼອອກ. 4. ປະສົມ້ໍານົມທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຜັກສະມາດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນຜັກກາດຫອມແລະປົນກັນດີ. 5. ເອົາແຜ່ນເອີ້ຍໃສ່ກະດານເຕົາອົບແລະຈັດວາງທໍ່ທີ່ຈັບໄດ້. Pour ຊີ້ນທີ່ມີປຸຍມັນຕົ້ນ. ການກະກຽມຢູ່ໃນເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ອາຫານ: 6-8