- Mackerel - 4 ຊິ້ນ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ carcasses ທັງຫມົດຂອງ mackerel, ຫຼືທ່ານສາມາດຍື່ນ.)
- ເກືອ - 1.5 ບ່ວງກາເຟ
- ດິນເປືອກສີດໍາຫຼືປະສົມຂອງ peppers - 0.5 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາຜັກ - 2-3 ມາດຕາ. ບ່ວງ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 100 ກຼາມ
- ປະສົມຂອງພືດສະຫມຸນໄພ Provencal - 1 Pinch
ຖ້າທ່ານມີຕະຫລົກທັງຫມົດ, ໃຫ້ເຮັດຄວາມສະອາດແລະແຍກກະດູກ. ປົນຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດ, ນ້ໍາມັນຜັກ. ດ້ວຍການປະສົມປະສານທີ່ພວກເຮົາໄດ້ປະກອບ, ພວກເຮົາກວມເອົາເສັ້ນໄຍແລະອອກຈາກ 15 ນາທີ. Grill ຮູ້ບຸນຄຸນນ້ໍາມັນອ່ອນໆແລະກະຈາຍໃສ່ມັນ. Zharim ບໍ່ໃສ່ປັງເຜັດຮ້ອນໃນເວລາ 15 ນາທີ. ໃນຂະບວນການ frying, ຮາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ.
ອາຫານ: 4-6