Jam ຈາກ gooseberry - ສູດພ້ອມກັບຂັ້ນຕອນຖ່າຍຮູບໂດຍຂັ້ນຕອນ

ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານນີ້ຫມາກມີເນື້ອບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຢູ່ໃນລັດເຊຍ. ຮູບລັກສະນະທີ່ບໍ່ສະອາດແລະລົດຊາດທີ່ມີຄວາມອົດທົນບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຂອງຕ້ອງການຢາກປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການເຮັດອາຫານຈົນກວ່າສະຕະວັດທີ 18. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລານັ້ນມີຜັກກາດຫມາກໄມ້ຫຼາຍຄົນທີ່ຜ່ານມາໄດ້ຜ່ານໄປ, ແລະມັນແມ່ນກ່ຽວກັບລາວທີ່ຖືກເວົ້າ, ຮັກແລະນັບຖື. ໂດຍສະເພາະແມ່ນການປຸງແຕ່ງ homemade jam ຈາກ gooseberry, ສູດພ້ອມກັບຮູບພາບສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ amaze ມີແນວພັນຂອງຕົນໄດ້. ໃນບັນດາຕົວແປທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນການຂ້ຽວຫມາກກ້ຽງທີ່ມີຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກພ້າວ, ຫມາກແຫ້ງ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເຊັ່ນ: ສູດການປຸງແຕ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັບຫມາກກ້ວຍ, ຕໍາແຫນ່ງ, ຕໍາແຫນ່ງ. ສູດຂອງ jam ຈາກ gooseberry ໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຍັງດີທີ່ສົມຄວນ, ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ grinder ຊີ້ນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້. ອາຫານໂປດປະເພດນີ້ຍັງມີປະໂຫຍດດີຍ້ອນວ່າມັນຍັງຄົງມີວິຕາມິນແລະເຄື່ອງໃຊ້ຕ່າງໆ. ກ່ຽວກັບວິທີການຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນການກະກຽມ jam ທີ່ງ່າຍດາຍແລະ delicious, ລວມທັງສູດຕໍາແຫນ່ງ, ຢູ່ເຮືອນແລະຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືໃນບົດຄວາມມື້ນີ້.

ເຂົ້າຈີ່ຄລາສສິກຈາກ gooseberries ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດທີ່ມີຂັ້ນຕອນຖ່າຍຮູບໂດຍຂັ້ນຕອນ

ຢູ່ glance ທໍາອິດ, ເປັນ jam ຄລາສສິກຈາກ gooseberry ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ສູດທີ່ມີບາດກ້າວຮູບໂດຍຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈະບໍ່ surprise ໃຜ. ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ເປັນເອກະລັກໃນການປະຕິບັດ: delicious, ໄວແລະ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, proven. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າ jam ຂອງ jamose gooseberry ທີ່ຈະເລືອກເອົາສໍາລັບລະດູຫນາວ, ກະກຽມສະບັບນີ້ຄລາສສິກແລະ 100% ແນ່ໃຈວ່າຂອງລົດຊາດແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງຕົນ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການແຊັດຄລາສສິກຈາກ gooseberries ສໍາລັບລະດູຫນາວ

• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸກແລ້ວ - 1 ກິໂລ
• ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ
• ນ້ໍາມັນມະນາວ - 0, 5 ໂຕນ.
• ນ້ໍາ 300 ມົນ

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບສູດສູດແຊ່ແບບຄລາສສິກກັບ gooseberry ສໍາລັບລະດູຫນາວ

1. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດອື່ນໆສໍາລັບການ jam, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງການ. ໃນກໍລະນີຂອງພວກເຮົາ, ບໍ່ມີວຽກງານກຽມພ້ອມຫຼາຍ: ພວກເຮົາຄັດອອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່ແລະຕັດຫາງມີກະດູກຕັດ.

2. ນອນຫລັບ, ການກະກຽມໃນວິທີການນີ້, gooseberries ເຄິ່ງຫນຶ່ງ້ໍາຕານແລະອອກສໍາລັບປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ. Gooseberries reluctantly ໃຫ້ນ້ໍາ, ສະນັ້ນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີ້ໍາຕານໃນເຕົາ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການເພີ່ມນ້ໍາສະອາດ.

3. ເມື່ອໄຟກາງພວກເຮົາເອົານ້ໍາມຸ້ນໃຫ້ຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນໃນເວລາ 5-7 ນາທີແລະເອົາໂຟມອອກ. ພວກເຮົາຖອນແຜ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຄືນຫລືຢ່າງຫນ້ອຍ 8-10 ຊົ່ວໂມງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ
4. ໃນຕອນເຊົ້າຕື່ມ້ໍາຕານທີ່ເຫລືອແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງສົ່ງແຊ່ໃສ່ເຕົາ. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາ jam ຂຸ້ນຄັ້ງທີສອງແລະເພີ່ມນ້ໍານາວ, ເອົາຟອງດ້ວຍບ່ວງ. ຕົ້ມສໍາລັບທັງຫມົດ 10 ນາທີແລະປິດ.

5. ມັນຍັງມີການຕິດຕັ້ງການຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຢູ່ໃນຖັງແກ້ວ. Jars ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະເຊື້ອ, ເຊັ່ນ: lids. ຫຼັງຈາກການແຫນ້ນຫນາແຫນ້ນແຫນ້ນແຫນ້ນ, ພວກເຂົາຄວນໄດ້ຮັບການປະທ້ວງແລະຫໍ່ໃສ່ຜ້າຂົນຫນູອຸ່ນໃຫ້ເຢັນຈົນເຢັນ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ jam ຈາກ gooseberries ກັບຫມາກກ້ຽງຢູ່ໃນເຮືອນ

ຫມາກກ້ຽງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກນາວອື່ນໆ, ສາມາດເອີ້ນວ່າຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບສໍາເພີ່ມເຕີມທີ່ປະສົບຄວາມສໍາເລັດຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ jam ຈາກ gooseberry ຢູ່ເຮືອນ. ພວກເຂົາເຈົ້າກໍານົດຢ່າງສົມບູນອອກລົດຊາດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ gooseberry, ເຮັດໃຫ້ສອດຄ່ອງຫຼາຍອ່ອນໂຍນແລະໃຫ້ມີລົດຊາດ stunning ກັບການປິ່ນປົວນີ້ delicious. ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ຫມາກມ່ວງແລະຫມາກກ້ຽງຢູ່ເຮືອນຕື່ມອີກ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫມາກມ່ວງຈາກຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກກ້ຽງຢູ່ເຮືອນ

• gooseberry-1,5 kg
• ຫມາກກ້ຽງ (ໃຫຍ່) -3 ຊິ້ນ.
• ນ້ໍາຕານ granulated -1, 5 ກິໂລ

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ຢອດກັບຫມາກເຂືອແລະຫມາກໄມ້ສົ້ມຢູ່ເຮືອນ

1. Gooseberries ແລະຫມາກກ້ຽງຖືກລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດພວກເຮົາຕັດຫາງ, ແລະຫມາກໄມ້ຫມາກນາວແມ່ນ peeled.
2. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາໄດ້ຫັນໄປສູ່ຂະບວນການທີ່ກ້າວຫນ້າທີ່ສຸດ - ທໍາຄວາມສະອາດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງຫມາກກ້ຽງຈາກກະດູກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕັດແຕ່ລະຫມາກມີເນື້ອໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ (ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ gooseberries) ແລະເອົາແກນດ້ວຍມີດ. ຫມາກກ້ຽງຍັງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນແລະເອົາກະດູກອອກ.
3. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາເຂົ້າ, ພວກເຮົາທໍາອິດອຶດເຂົ້າຫນຽວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກກ້ຽງໃນບັນຈຸຂີ້ເຫຍື້ອແຍກຕ່າງຫາກ. ພວກເຮົາສົມທົບສອງສ່ວນຜະລິດຕະພັນຮ່ວມກັນແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອຂູດໃຫ້ພວກເຂົາດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາສາມາດບັນລຸຄວາມເປັນເອກະພາບສູງສຸດ.
4. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນໍ້າຕານແລະປະໄວ້ຫຼາຍຊົ່ວໂມງ. ໃສ່ນ້ໍາຕານໃນເວລາ 25-30 ນາທີ, ເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານຈະລະລາຍໄດ້ໄວຂຶ້ນ.
5. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ມະຫາຊົນກ່ຽວກັບໄຟແລະເອົາມັນໄປຕົ້ມ. ຫນໍ່ chiffchaff ສ້າງດ້ວຍບ່ວງ. ພວກເຮົາ stir ແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 15 ນາທີສຸດໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ - jam ຄວນຫນາແລະກາຍເປັນ darker.
6. ອາຫານໂປດປະເພດທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນທີ່ມີຫມາກຂີ້ເຜິ້ງທີ່ມີຫມາກກ້ຽງແມ່ນຖືກຂຸດລົງໃສ່ຈອກທີ່ສະອາດແລະຈໍາເປັນຈໍາເປັນ, ຂັດຂວາງ.

jam homemade ຈາກ gooseberry ໃນວິທີການຕໍາແຫນ່ງ, ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສູດ

ມັນຖືກຍອມຮັບໂດຍທົ່ວໄປວ່າ Empress Catherine the Great ນໍາສະເຫນີຄົນອັບເດດ: ເພື່ອ jam ທໍາມະຊາດຈາກ gooseberry, ເຊິ່ງຕໍ່ມາໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ Tsarskim ຫຼືຕໍາແຫນ່ງ. ມັນແມ່ນດ້ວຍມືແສງສະຫວ່າງຂອງນາງທີ່ jam ທໍາມະຊາດຈາກ gooseberry (ສູດຕໍາແຫນ່ງຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ) ໄດ້ມີຄວາມສຸກທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການທັງຫມົດເຮືອນທີ່ມີຄວາມສາມັກຄີຂອງຣັດເຊຍທີ່ມີຊາ. ສູດພິເສດສໍາລັບສູດນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜັກຕົ້ມແມ່ນກຽມຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ມີສີຂຽວ (ສີຂຽວ). ເນື່ອງຈາກວ່າສີທີ່ສວຍງາມແລະລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ເຊັ່ນເຂົ້າຫນົມອົມເຂົ້າໄປໃນປະຊາຊົນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ emerald.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບ jam ທໍາມະຊາດຈາກແບບ gooseberry ຕໍາແຫນ່ງ

• gooseberries - 0.5 ກິໂລ
• ນ້ໍາຕານ - 0,5 ກົກ
• ນ້ໍາ 250 ມົນ
• ໃບເຊີລີ່ - 10 ຊິ້ນ

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງທີ່ເຮັດດ້ວຍ homemade ກັບແກງ gooseberry

1. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນສູດປຸງແຕ່ງຫມາກນີ້ຄວນຈະເປັນທໍາ, ດັ່ງນັ້ນຫຼັງຈາກທີ່ມີນ້ໍາເຜິ້ງຖືກລ້າງແລະຫາງຖືກຕັດແລ້ວ, ແຕ່ລະສິ່ງທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການດູດຊືມອ່ອນໆດ້ວຍຢາຟອກແຂ້ວ. ວິທີການນີ້ຈະຊ່ວຍປະຢັດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈາກການລະເບີດ.
2. ອອກຈາກໃບ cherry ຂອງຂ້າພະເຈົ້າຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເອົາເປັນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍຢູ່ທາງລຸ່ມ. ໃສ່ກັບນ້ໍາແລະນໍາໄປຕົ້ມ. ປຸງແຕ່ງໃບຂອງ cherries ສໍາລັບ 15-20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ broth ແມ່ນ drained.
3. ໃນນ້ໍາຕານທີ່ອົບອຸ່ນ, ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນໍ້າຕານແລະສົ່ງມັນກັບເຕົາ. ແຕ່ງກິນ້ໍາຕານ້ໍາຕານໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາການ້ໍາຕານຖືກທໍາລາຍຫມົດ, ແລະຢານ້ໍາບໍ່ຫນາ.
4. ນ້ໍາຢານ້ໍາງາມອອກ gooseberries ແລະອອກສໍາລັບການ 6-8 ຊົ່ວໂມງສໍາລັບການ້ໍາຕົ້ມ. ມັນແມ່ນສະດວກທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້ໃນຕອນແລງ, ດັ່ງນັ້ນໃນຕອນເຊົ້າມື້ອື່ນທ່ານສາມາດໄປຫາຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ.
5. ໃນຕອນເຊົ້າຂອງພວກເຮົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງທີ່ພວກເຮົາຜະສົມນ້ໍາຢອດຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເພີ່ມ້ໍາຕານທີ່ເຫລືອແລະເອົາໃສ່ໄຟໄຫມ້. ເມື່ອ້ໍາຕົ້ມ, ແລະ້ໍາຕານຫມົດ dissolves, ເອົາແລະຕື່ມອີກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສໍາລັບການ 6 ຊົ່ວໂມງ.
6. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ເອົາເຂົ້າຈີ່ກັບຫມາກເລັ່ນໃສ່ໄຟໄຫມ້ເລັກນ້ອຍ. ຄ່ອຍໆ, ເພື່ອທີ່ຈະບໍ່ທໍາລາຍຄວາມສົມບູນຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເອົາປະສົມກັບການຕົ້ມ, ເອົາຟອງໄດ້. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດກາຍເປັນໂປ່ງໃສ.
7. ເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ຈົບຈາກຕໍາຫມາກຫຸ່ງໄດ້ຖືກເອົາລົງຢ່າງລະມັດລະວັງໃສ່ຈອກແກ້ວທີ່ບໍ່ມີຫມັນແລະປົກຄຸມດ້ວຍຝາຫມອກດຽວກັນ. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ສິ້ນເປືອງແຮງງານລົງ.

jam ຕໍາແຫນ່ງຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ gooseberries ແລະ currants ສີແດງ, ສູດສໍາລັບລະດູຫນາວ

jam ຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ gooseberries ແລະ currants ສີແດງສໍາລັບລະດູຫນາວສາມາດໄດ້ຮັບການສົມຄວນເອີ້ນວ່າຕໍາແຫນ່ງພຽງແຕ່ສໍາລັບລົດຊາດຂອງຕົນ. ແລະຖ້າທ່ານເພີ່ມຄຸນລັກສະນະລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະຜົນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງທີ່ເກີດຂື້ນຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານຂອງກະປ໋ອງທີ່ມີຄວາມແປກດີນີ້, ມັນແມ່ນແທ້ໆທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງຕາຕະລາງຕໍາແຫນ່ງ. ກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ jam jam ຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ gooseberries ແລະ currants ສີແດງໃນສູດສໍາລັບລະດູຫນາວຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການ jam ຕໍາແຫນ່ງຈາກ gooseberries ແລະ currants ສີແດງສໍາລັບລະດູຫນາວ

• gooseberries (ເລັກນ້ອຍອ່ອນ) - 0, 5 ກິໂລ
• currant ສີແດງ - 0,5 ກົກ
• ນ້ໍາຕານ granulated - 1, 2 ກິໂລ
• ນ້ໍາ 250 ມົນ

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບສູດຂອງ jam ຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ gooseberry ແລະ currant ສໍາລັບລະດູຫນາວ

1. ພວກເຮົາກະກຽມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເພື່ອການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຕື່ມອີກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, currants ລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງແລະ gooseberries ພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ໍາ. ພວກເຮົາເອົາລໍາຕົ້ນທີ່ມີກະດູກຕັດ, ພວກເຮົາຖິ້ມຕົວຢ່າງທີ່ຖືກຝັງໄວ້.
2. ເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຫມໍ້ທີ່ມີລຸ່ມຫນາແລະເພີ່ມນ້ໍາ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກັບເຕົາອົບແລະ stirring ເພື່ອໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ burst ໃນຂະບວນການຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ.
3. ຫຼັງຈາກຟອງທໍາອິດປາກົດຢູ່ເທິງຫນ້າດິນ, ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນໍ້າຕານແລະສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນ, ແຕ່ໄຟໄຫມ້ເລັກນ້ອຍ.
4. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃຫ້ປະສົມກັບຕົ້ມ, ເອົາຟອງແລະຖອກ້ໍາຕານທີ່ເຫລືອ. stirring constantly, ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ້ໍາຕານຕ້ອງໄດ້ລະລາຍຫມົດ, ແລະມະຫາຊົນຫມາກມີເນື້ອປ່ຽນແປງສີແລະຫນາ.
5. ກວດເບິ່ງ jam ໃນການກະກຽມທີ່ມີແຜ່ນເຢັນ, ທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍຂອງມະຫາຊົນ berry. ຖ້າການດູດຊືມເຢັນເຮັດໃຫ້ຮູບຮ່າງດີແລະບໍ່ແຜ່ຂະຫຍາຍ, ອາດຈະຖືກໂຍກຍ້າຍຈາກແຜ່ນ.
6. ພວກເຮົາຫລີກເວັ້ນອອກອາຫານໂປດປານ, ທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງຄົນ, ໃສ່ຫມໍ້ຫມອກແລະແຫນ້ນແຫນງ.

ເຂົ້າຫນົມຫວານຈາກເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີສີສົ້ມແລະນາວ, ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສູດສໍາລັບລະດູຫນາວ

ສູດສູດຕໍ່ໄປສໍາລັບເຂົ້າຈ້າທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກຫມາກເຂືອຂື່ນທີ່ມີສີສົ້ມແລະນາວສໍາລັບລະດູຫນາວຈະຕ້ອງມີຄວາມອົດທົນແລະເວລາຈາກເຈົ້າຂອງເຮືອນ. ແຕ່ທັງຫມົດພະລັງງານທີ່ໃຊ້ຈ່າຍສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນແມ່ນໄດ້ຮັບຄ່າຕອບແທນທີ່ມີການຕອບສະຫນອງ enthusiastic ຈາກຜູ້ທີ່ມີໂຊກດີພຽງພໍທີ່ຈະກິນອາຫານ yummy ນີ້. ກ່ຽວກັບວິທີການປຸງແຕ່ງ jam delicious ຈາກ gooseberry ກັບການເພີ່ມເຕີມຂອງຫມາກກ້ຽງແລະນາວແລະຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືໃນສູດຕໍ່ໄປສໍາລັບລະດູຫນາວ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການ jam delicious delicious gooseberry ກັບສີສົ້ມແລະນາວສໍາລັບລະດູຫນາວ

• gooseberries - 1 ກິໂລ
• ນ້ໍາຕານ 1 ກົກ
• ສີສົ້ມຂະຫນາດໃຫຍ່ -1-2 ເມັດ.
• lemon -2 pcs
• ນ້ໍາ - 1/2 ຖ້ວຍ

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບສູດຂອງ jam ມີ gooseberry, ຫມາກກ້ຽງ, ນາວສໍາລັບລະດູຫນາວ

1. Gooseberries ຈໍາເປັນຕ້ອງຖືກລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດ. ກະດູກຕັດອອກຊໍ່ດອກແຫ້ງແລະຫາງຂອງຫມາກມີເນື້ອແຕ່ລະຄົນ.
2. ງາມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າໄປໃນຊອດແຊ່ໆແລະຕື່ມ້ໍາຕານແລະນໍ້າ. ເອົາໃສ່ໄຟແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
3. ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກກ້ຽງທີ່ມີຜິວຫນັງຄວນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຄບຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາກະດູກທັງຫມົດອອກ.
4. ໃນເວລາທີ່ jam ຕົ້ມສໍາລັບຄັ້ງທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາຟອງແລະເພີ່ມຫມາກນາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃນຕໍາ່ສຸດທີ່ແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາຟອງ.
5. ຫຼັງຈາກທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອອອກຈາກແຜ່ນອອກແລະອອກຈາກ 5-8 ຊົ່ວໂມງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ໃນເວລາທີ່ປະສົມໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນຢ່າງເຕັມສ່ວນກັບເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍເຂົ້າ, ດິນກັບສະຖານະພາບເປັນເອກະພາບ.
6. ເອົາຫມາກເລັ່ນລົງໃສ່ເຕົາອົບອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະເອົາມາຕົ້ມ. ແຕ່ງກິນ, stirring ສໍາລັບຊົ່ວໂມງອີກ. ກວດສອບການໃຊ້ງານທີ່ມີການທົດສອບຄວາມເຢັນທີ່ອະທິບາຍໄວ້ໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ.
7. jam jam ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກນາວງາມໃສ່ຈອກຫມອກແລະປິດ lids. ຂື້ນຈົນກ່ວາເຢັນຫມົດ, ເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.

ໄວຫນື່ງ - ເວລາຫ້ານາທີອອກຈາກເມັດໄກ່ໂດຍຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນ, ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກທີ່ຈະຢຸດເຊົາການເປັນເວລາຫຼາຍໆວັນໃນການຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ, ສູດສູດຕໍ່ໄປຂອງພວກເຮົາແມ່ນຫນື້ງໄວ - ຫ້ານາທີອອກຈາກເມັດເຂົ້າໄປໃນແກງຊີ້ນ. ການກະກຽມ delicacy gooseberry ນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີພຽງແຕ່ຊົ່ວໂມງທີ່ມີທັງຫມົດຂັ້ນຕອນການກະກຽມ. ປະມານຢູ່ທີ່ຄວາມໄວດຽວກັນ, ຫນື້ງໄວທີ່ຫ້ານາທີອອກຈາກເມັດໄກ່ໂດຍຜ່ານເຄື່ອງແກງຊີ້ນ, ສູດສູດຫນຶ່ງບາດກ້າວຂ້າງລຸ່ມ, ຫາຍໄປຫຼັງຈາກພັກຊາ.

ສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຕິດໄວຣັດຫ້ານາທີຈາກເຂົ້າໂພດໂດຍຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ

• gooseberries (ສຸກ) - 1 ກິໂລ
• ້ໍາຕານ - 1, 2 ກິໂລ

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບສູດທີ່ໄວຂອງ jam-ຫ້ານາທີທີ່ມີ gooseberry ຜ່ານ grinder ຊີ້ນສໍາລັບລະດູຫນາວ

1. ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຂັ້ນຕອນມາດຕະຖານສໍາລັບການກະກຽມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ພວກເຮົາໄດ້ໄປຫາທັງຫມົດ gooseberries, ເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ບໍ່ດີແລະຕັດຫາງແຫ້ງ. ລ້າງຢ່າງດີພາຍໃຕ້ນ້ໍາ.
2. ພວກເຮົາກິນແກງຊີ້ນປະຊຸມສະໄຫມແລະໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານມັນ gooseberry.
3. ກັບປະລິມານ gooseberry ທີ່ໄດ້ຮັບ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະປະສົມໄດ້ດີ. ອອກຈາກເວລາປະມານ 3-4 ຊົ່ວໂມງເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫມາກໄມ້ມີນ້ໍາຫຼາຍ, ແລະ້ໍາຕານສັ່ນຫມົດ.
4. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້ແລ້ວ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ກັບຫມາກມີເນື້ອທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນອາກາດຂະຫນາດກາງ. ເອົາມາໃຫ້ປະສົມກັບການຕົ້ມ, ເອົາຟອງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5-10 ນາທີ.
5. jam ຮ້ອນແມ່ນ poured ສຸດຖົງ, ລ້າງກ່ອນຫນ້ານີ້ດ້ວຍ soda ແລະ sterilized ສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍໄດ້. ພວກເຮົາສຽບ lids ແລະສົ່ງໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນພາຍໃຕ້ຜ້າຫົ່ມອົບອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຍ້າຍອອກໄປຈອກເຢັນທີ່ມີການປິ່ນປົວໃນຕູ້ເຢັນຫຼື cellar.

jam ທໍາມະຊາດກັບ gooseberries ແລະສີສົ້ມໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຂັ້ນຕອນສູດງ່າຍດາຍໂດຍຂັ້ນຕອນ

ຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ jam ທໍາມະຊາດຈາກ gooseberry ແລະສີສົ້ມແມ່ນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕານຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫລາຍປະເພດຂອງ jam. ແຕ່ຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີ gooseberries ແລະສີສົ້ມໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານກໍ່ແມ່ນການກະກຽມບໍ່ພຽງແຕ່ມີຫມາກນາວ, ແຕ່ຍັງມີ zedra, ຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານໂປດເປັນເວລາຫຼາຍໆຄັ້ງ. ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດເຂົ້າຂີ້ຜຶ້ງເປັນສີສົ້ມ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີ gooseberry ແລະສີສົ້ມໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານ

• gooseberries - 1 ກິໂລ
• ຫມາກກ້ຽງ - 2-3 ເມັດ.
• ້ໍາຕານ - 1, 3 ກິໂລ

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບສູດທີ່ງ່າຍດາຍຂອງ jam ທໍາມະຊາດຈາກ gooseberry ແລະສີສົ້ມໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານ

1. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍການລ້າງສ່ວນປະກອບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, gooseberries ຖືກຄັດແຍກ, ພວກເຮົາຕັດຫາງ. ຫມາກກ້ຽງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດແລະເອົາກະດູກອອກ.
2. ໃນຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ທັງເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາແລະນ້ໍາມັນຊີ້ນຊະນິດເກົ່າ. ໃນກໍລະນີທີ່ສຸດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຂ້າມສ່ວນປະກອບສອງເທື່ອ, ດັ່ງນັ້ນ, ມະຫາຊົນແມ່ນຫຼາຍຕື້ນແລະເປັນເອກະພາບ. ພວກເຮົາທໍາອິດຕັດເຂືອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກກ້ຽງຮ່ວມກັບ zest ໄດ້.
3. ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນ, ຮາກຫມາກໄມ້ຫມາກນາວແລະຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ, ແລະຖ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃຫ້ພວກມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ.
4. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະປະສົມກັນຈົນກວ່າມັນຈະລະລາຍຫມົດ.
5. ທະນາຄານຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍນ້ໍາໂຊດາແລະອະເຊື້ອໃນເຕົາອົບຫຼືໄອ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ມະຫາຊົນຫມາກໄມ້ປະເພດຫມາກໄມ້ປະເພດຫມາກພ້າວຢູ່ໃນຖັງ.
6. ມີນ້ໍາຕານຫຼາຍປານ້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານເຂັ້ມຂື້ນເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາປິດດ້ວຍແຜ່ນແພພາດສະຕິກແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.

ຫມາກ delicious Delicious jam-five-long gooseberry ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ມີວິດີໂອ

ມັກ, ເພື່ອກະກຽມ jam ມີລົດຊາດຈາກ gooseberries, ສູດທີ່ແປກໃຈກັບແນວພັນ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເປັນເວລາ 5 ນາທີຈາກເຂົ້າຫນົມຫວານຈາກຫນາກແອບເປີສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວຈາກສູດງ່າຍໆກັບວິດີໂອຂ້າງລຸ່ມນີ້ເພື່ອກຽມຕົວໃນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: currants, ຫມາກກ້ຽງ, ນາວ. ແນ່ນອນ, ນີ້ jam homemade delicious, ຍ່າງຫ້ານາທີຂອງ gooseberry ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປຽບທຽບກັບ dainty emerald ສໍາລັບລະດູຫນາວໃນວິທີທາງຕໍາແຫນ່ງຫຼື jam jam gooseberry. ແຕ່ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມເກືອບເປັນພຽງແຕ່ໄວເທົ່າທີ່ເປັນການຂີ້ເຫຍື້ອຈາກເຂືອຂີ້ເມັດໂດຍຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ.