1. ໃນເຕົາເຫລັກສະແຕນເລດທີ່ວາງເທິງຫມໍ້ນ້ໍາຮ້ອນ, ຕີໄຂ່,
- ເປືອກຫນາສໍາລັບຕາຕະລາງທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 22 ຊຕມ - 1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 3 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນມະນາວສົດໆ - 1/3 ຈອກ
- ້ໍາຕານ້ໍາ - 3/4 ຈອກ
- butter unsalted, temperature room - 4 items ບ່ວງ (15 ກໍາ)
- lemon peel-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
1. ໃນເຕົາເຫລັກສະແຕນເລດທີ່ວາງເທິງຫມໍ້ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ, ໄຂ່ໄຂ່, ນໍ້າຕານແລະນ້ໍາຈືດ. ປຸງແຕ່ງ, whisking (ເພື່ອປ້ອງກັນການປະສົມຈາກການມ້ວນ) ຈົນກ່ວາການປະສົມຈະກາຍເປັນສີຂີ້ເຖົ່າແລະຫນາ. ການປະສົມຄວນຈະຄ້າຍຄືກັບເນີຍແຂງຫຼືຫມາກຄີມສົ້ມ, ເຕັກໂນໂລຢີຄວນສະແດງໃຫ້ເຫັນອຸນຫະພູມຂອງ 71 ອົງສາ. ນີ້ຈະນໍາທ່ານປະມານ 10 ນາທີ. 2. ເອົາການປະສົມຈາກໄຟແລະຄວາມກົດດັນໃນທັນທີໂດຍຜ່ານການຂັດ. ມັນເບີຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະທັນທີທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນການອົບອຸ່ນ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວານ້ໍາໄດ້ melted. ເພີ່ມ zest ນາວ, ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍຝາຫຼືຝາພາດສະຕິກແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຟິມໂພລີເອັດລີນປ້ອງກັນການສ້າງກ້ານໃບເທິງຫນ້າດິນຂອງຄີມ. ການປະສົມນາວຈະກາຍເປັນຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼາຍຍ້ອນມັນເຢັນ. 3. ໃສ່ນ້ໍາຕານຂີ້ເຜີ້ງກັບຜົງຂີ້ຜຶ້ງຂີ້ເຫຍື້ອ. ອອກແບບ tart ຖ້າຕ້ອງການດ້ວຍສີຄີມ whipped ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ, ຕັດເປັນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 6-8