- ຜັກ, ໃດໆທີ່ທ່ານເລືອກ - 250 ກຼາມ (ແຕ່ລະຄົນ)
- ເຫັດ - 300 ກຼາມ
- Macaroni, packet - 1 Piece
- ຊ້ອນຂອງເຫັດ - 1 ຊິ້ນ (ຊອດ)
- Flour-2 Art ຊ້ອນ (ຊອດ)
- ນ້ໍາມັນຜັກ - ເພື່ອລົດຊາດ (ຫຼັງຈາກນັ້ນ)
- ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ສີຂຽວ - ເພື່ອລົດຊາດ (ຫຼັງຈາກນັ້ນ)
1. ຕົ້ມ macaroni ແລະຖິ້ມໃນ colander. ຕັດຜັກເຂົ້າໄປໃນລອກຫຼື cubes. ຜັກຜັກທຽມໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກ. ເຫັດຕັດແລະຂົ້ວ. ຜັກ, ເຫັດແລະຜັກປະສົມ. ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. 2. ເອົາອາຫານປະສົມທັງຫມົດໃນອາຫານ baking. 3. ກ່ອນທີ່ຈະຮັກສານ້ໍາມັນຜັກແລະຈືນໃສ່ແປ້ງມັນ 2-3 ນາທີຈົນກວ່າແປ້ງຈະປ່ຽນສີເຫຼືອງ. ຕົ້ມ 2-2.5 ແກ້ວນ້ໍາ. ເມື່ອນ້ໍາຕົ້ມ, ຈົ່ງ dilute cubes ໃນນ້ໍາມັນ. ຕື່ມເຂົ້າແປ້ງເຂົ້າຂົ້ວແລະຕົ້ມເພື່ອບໍ່ມີກ້ອນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ຊອດນີ້ແມ່ນສະບັບທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຂອງຍັງBéchamel. ຜັກທຽມຜ່ານຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ. Chop ສີຂຽວໄດ້. ຕື່ມຜັກທຽມ, ສີຂຽວແລະເກືອໃຫ້ຊອດໃຫ້ມີລົດຊາດ. 4 ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບໃຫ້ 180 ອົງສາ. ຊອດງາມ pasta ແລະໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີ. 5. casserole ແມ່ນພິຈາລະນາກຽມພ້ອມໃນເວລາທີ່ເທິງແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍ crust toasted roasted.
ອາຫານ: 6-7