- ຂີ້ເຜີ້ງ - 1,5 ຖ້ວຍ
- ນ້ໍາ - 0,25 ຖ້ວຍ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ເນື້ອໄກ່ - 0.5 ກິໂລ (ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປະສົມຫມູແລະຊີ້ນງົວໃນອັດຕາ 1: 1)
- Bow-4 ຊິ້ນ
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ເອົາໂຖຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນມັນ, ປົນ flour, ໄຂ່, ນ້ໍາ. ຕື່ມເກືອພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອລົດຊາດແລະຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ. ຜັກບົ່ວຕັດເປັນ cubes ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ປະສົມຊີ້ນ minced, ຜັກບົ່ວຟັກ, ເກືອແລະ pepper. ດີທີ່ຈະປະສົມ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຕົວເອງຕົວເອງ. dough ແມ່ນ rolled ອອກ, ຕັດອອກແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ. ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງແຕ່ລະຄົນພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່. Protopivem ດ້ານຂ້າງກົງກັນຂ້າມ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນຮູບ. ເລີກກັນດ້ວຍກັນ, ເຊິ່ງສະແດງຢູ່ໃນຮູບ. ງາມໃນນ້ໍາ multivarka ໂຖປັດສະວະ, ເອົາແປ້ງນ້ໍາເປັນ, lubricating ມັນກັບນ້ໍາທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຜັກ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງແຜ່ນນ້ໍາວາງ manti. ພວກເຮົາເລືອກເອົາ "ໂຫມດການອົບພະຍົບ", ລໍ 50 ນາທີແລະກິນອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ. Bon appetit!
ອາຫານ: 7