- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 30 ກຼາມ
- ປາສີແດງທີ່ມີກິ່ນຫອມ - 150 ກຼາມ
- Cherry Tomatoes - 3 Pieces
- Parsley - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ເມັດ - 50 ກຼາມ
- ຄີມ 20-23% - 200 ມິນລິລິດ
- Pasta-300 Grams
- caviar ແດງ - 3 ບ່ວງກາເຟ
ວົງເລນບາງໆຕັດສ່ວນສີຂາວຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ. ປາແດງ (ຂ້າພະເຈົ້າມີຊີມອນ) ຕັດຜ່ານເສັ້ນໃຍເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ຫມາກເລັ່ນໆແຕ່ລະຄົນຖືກຕັດອອກເປັນ 8 ສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ຈິ່ງຕັດເປັນຈໍານວນຫນ້ອຍໆຂອງ parsley. ເອົາແຊ່ແຊ່ຫຼືເຕົ້າໂຮມກວ້າງ, ເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນລົງໃນມັນ. ໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນທີ່ພວກເຮົາຖິ້ມຕ່ອນນ້ອຍຂອງຜັກບົ່ວ, ຈືນຈົນກ່ວາອ່ອນໆ - ປະມານ 1 ນາທີ. ເພີ່ມຕ່ອນຂອງປາແດງ, pepper ແລະ stirring ໄວ, fry ປະມານ 1 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນງາມສີຄີມເຂົ້າໄປໃນ saucepan ໄດ້, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນເພື່ອຕໍາ່ສຸດທີ່ແລະ stew ຍັງຂອງພວກເຮົາປະມານ 5-6 ນາທີ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຖິ້ມຂີ້ຝຸ່ນຂອງເຮົາ (ຂ້ອຍໃຊ້ tagliatelle). ກ່ຽວກັບນາທີກ່ອນທີ່ຈະຍັງມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະຕື່ມຫມາກເລັ່ນເລີມ. ຕື່ມການວາງ (ໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາ, ແນ່ນອນ) ກັບແກງ. ພວກເຮົາຍັງຖິ້ມ parsley ຟັກ. ຄ່ອຍໆປົນແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ກະແຈກກະຈາຍອາຫານຢູ່ເທິງແຜ່ນ, ຈົ່ງຕົບແຕ່ງແຕ່ລະເທື່ອທີ່ມີກາເຟຂອງກາເຟສີແດງແລະ, ຖ້າຕ້ອງການ, ສີຂຽວສົດ. Bon appetit, gourmets! :)
ອາຫານ: 3-4