- ວາງ - 220 ກໍາ
- Cheese Mascarpone-110 Grams
- ເມັດ - 200 ກຼາມ
- Spinach-120 ກຼາມ
- Olive oil - 2-3 Art. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 3-4 ແຂ້ວ
- Nutmeg - 0.5 ຊິ້ນ
- Grated Parmesan - 1/4 Cups
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ການກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ສໍາລັບຄວາມງາມຂອງການປະຕິບັດອາຫານ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເອົາ pasta ສີນ້ໍາ (ເຊັ່ນ: Al Dente) ແລະເຫັດ້ໍາຕານໃນສັບພະສິນຄ້າໄດ້. Pasta ແຕ່ງກິນ, ລ້າງນ້ໍາ, ແຕ່ໃຫ້ນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, literally ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຍັງໄດ້. ເອົາເຕົາຂວດໃສ່ໄຟທີ່ແຂງແຮງ, ງາມໃນນ້ໍາມັນມະກອກແລະຈີ່ຜັກທຽມ (ປະມານ 30 ວິນາທີ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເຫັດຟັກກັບແຊ່ frying ແລະຮູ້ບຸນຄຸນ nutmeg ມີ, stirring fry ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບປະມານ 5-7 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ spinach ແລະ simmer ທັງຫມົດໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບປະມານ 3-4 ນາທີ, stirring constantly. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະຕື່ມເນີຍແຂງ Mascarpone, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາແລະ Parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນ. ແລະຍັງມີເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວໃນເຕົາຂົ້ວແລະປົນກັນດີ. ເພີ່ມ parmesan ແລະ pepper ພຽງເລັກນ້ອຍແລະວາງອອກໃນແຜ່ນ. ແລ້ວ!
ອາຫານ: 3-4