ຫມາກພິກໃນເຕົາອົບທີ່ມີຫມາກຖົ່ວຕົ້ມຂີ້ເຜີ້ງ, ປຸງແຕ່ງຕາມສູດນີ້, ມັນຈະກາຍເປັນ delicious ແລະມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຫຼາຍເພາະວ່າມັນມີຜັກຂົ້ວກ່ອນທີ່ປະສົມກັບຊີ້ນ, ໃຫ້ນ້ໍາແລະນ້ໍາຕົ້ມ. ສໍາລັບເບິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ກິນຫມາກພິກສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງແນວພັນເນື້ອ.
ສ່ວນປະກອບ:- ຫວານເຂົ້າຫນົມຫວານ 4 ເມັດ.
- ຫມາກເລັ່ນ 2 ເມັດ.
- ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
- pulp ຫມູ 500 ກໍາ
- ຜັກທຽມ 1 ຜັກທຽມ
- ຕົ້ມສົດ 0,5 ຊໍ່
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍກໍາລັງສີມ່ວງ 100 ມົນ
- Salt 1 tsp
- Pepper ground black 0.5 tsp.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫມາກພິກທີ່ເຜັດ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຫມາກພິກຫວານ, ເນື້ອຫມູ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນດອກສີຂຽວ, ເກືອແລະຫມາກພິກດໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຜັກບົ່ວຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະຟັກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຫນຶ່ງເປບຫວານ, ສີສົ້ມດີກວ່າສໍາລັບຄວາມງາມຂອງການຕື່ມ, ການປອກເປືອກແກ່ນແລະພາກສ່ວນພາຍໃນແລະຕັດເປັນລະອຽດເປັນ bow ເປັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຈອກຜັກທຽມຜັກທຽມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຫມາກເລັ່ນຍັງຖືກຕັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃສ່ຜັກໆໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກໆ: ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຈົ້ງເລັກນ້ອຍໃນລະຫວ່າງການລ້າໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ບິດຫມູຊີ້ນຫມູໃນເຄື່ອງແກງຊີ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຕັດ pepper ຕາມແລະປ່ອຍຈາກ septums ແລະແກ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ເພີ່ມຜັກຂົ້ວຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະຫມາກພິກໃນພື້ນທີ່ສີດໍາເພື່ອຫມູນ້ອຍ. ເຮັດໃຫ້ດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ເອົາເຂົ້າຈືດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ເຂົ້າ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນປະມານ 15 ນາທີພາຍໃຕ້ຄວາມຮ້ອນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງແລະເອົາຟໍ, ປະມານ 25 ນາທີໃນອຸນຫະພູມປານກາງ. ຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ, sprinkled ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍ dill ຟັກ.