ຊອດ Worcestershire

ຜັກກາດຫມາກໂມ, ຫມາກພິກແດງ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແລະ ເບຄອນສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

ຜັກກາດຫອມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ. ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຍົກເວັ້ນ້ໍາຕານຢູ່ໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕົ້ມອີກ 10 ນາທີຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ້ໍາຕານແຊ່ໃນແຊ່ຂົ້ວແຫ້ງຈົນກວ່າມັນຈະປ່ຽນເປັນສີແລະກາຍເປັນຫນຽວ. ້ໍາຕານ Caramelized ແມ່ນຕື່ມໃສ່ຍັງ, ແຕ່ງກິນຍັງສໍາລັບອີກ 5 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາກັ່ນຕອງຍັງຜ່ານ colander ໄດ້. ທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທີ່ແຂງຈາກນ້ໍາຊອດໄດ້ຖືກຖິ້ມອອກໄປແລະນ້ໍາຊອດ Worcestershire ສະອາດຖືກຂຸດລົງຂວດ, ເຢັນແລະເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ. ໃນຕູ້ເຢັນ, ຊອດສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ເຖິງ 8 ເດືອນ, ແຕ່ຂ້ອຍສົງໃສວ່າມັນຈະຍາວດົນສໍາລັບທ່ານ;)

ເຄື່ອງດື່ມ: 8