- ຜັກສໍາລັບການອົບ - 1 3/4 ຈອກ (ສໍາລັບຊັ້ນເທິງ :)
- ໂກນໄຄດິນ - 1 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອຕາຕະລາງ - 1/8 ບ່ວງກາເຟ
- Oil-8 items ບ່ວງ (ລ້າງແລະລຸກກ່ອນ)
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1/3 ຈອກ
- ທາຍທາຍ - 1/3 ແກ້ວ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 1 ຊິ້ນ (ສໍາລັບພື້ນຖານ :)
- Yolk-1 Piece
- Baking soda - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອຕາຕະລາງ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ສານສະກັດ Vanilla - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ດິນຊາຍ້ໍາຕານ - 1/2 ຈອກ (+ 2 ບ່ວງ)
- Buttermilk - 1/3 ແກ້ວ
- ແປ້ງສໍາລັບເບຍ - 1 1/4 ຈອກ
- Butter-6 Art ບ່ວງ (ແບ່ງອອກເປັນ 6 ສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ)
- ຜົງຕານສໍາລັບຝຸ່ນ - - ເພື່ອລົດຊາດ
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຊັ້ນເທິງ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ຕື່ມມັນເບີ, ເຫຼົ້າ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ. ຢ່າງສົມບູນປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ມັນດີກວ່າການໃຊ້ spatula, ບໍ່ແມ່ນ corolla. ຫຼັງຈາກປະສົມ, ທ່ານຈະມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: dough ເປັນ. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເຢັນໃນ 15 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານໄດ້. ເປີດເຕົາອົບທີ່ 160 ° C. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະກຽມອາຫານ baking (ເລິກ). ໃສ່ນໍ້າມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງແລະໃສ່ຝາຫຼືແພຫນັງ. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມພື້ນຖານ. ເອົາໂຖເຂົ້າຈີ່ແລະຕື່ມ້ໍາຕານ, ແປ້ງ, ເກືອແລະເນດ baking. ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ດີ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງທັງຫມົດໄດ້ຖືກລວມກັນ. ສືບຕໍ່ stir, ຄ່ອຍໆຕື່ມ 6 ຊິ້ນຂອງນ້ໍາ, ຫນຶ່ງໃນເວລາ. ປົນກັນ, ມັນດີຖ້າຫາກວ່າມີຣາວກັບແກະທີ່ມີນ້ໍາມັນຂະຫນາດນ້ອຍ. ເພີ່ມ vanilla, buttermilk, ໄຂ່ແລະ egg yolk ແລະ whisk ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີເຄື່ອງປົນຢູ່ໃນຄວາມໄວສູງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາ dough ແມ່ນແສງສະຫວ່າງແລະອາກາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ້ໍາຕານຂອງທ່ານໃນຖາດອົບແລະແຜ່ກະຈາຍກັນຕາມຫນ້າດິນທັງຫມົດ. ຕໍ່ໄປ, ດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ລະມັດລະວັງຫຼາຍ, ວາງ, ແລ້ວ cooled, ຊັ້ນເທິງ. ສ້າງຮູບແບບທີ່ສັບສົນແລະບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີ, ແຕ່ແຜ່ມັນໄປທົ່ວພື້ນຜິວທັງຫມົດ. ຈັດວາງແຜ່ນເຈາະໃນເຕົາອົບທີ່ມີການອົບແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເຢັນສໍາລັບ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ cake ອອກຈາກ mold ກັບເຈ້ຍ parchment ແລະໂອນມັນກັບອາຫານ. cake ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະຕັດແລະຮັບໃຊ້. Bon appetit
ອາຫານ: 9