Pie ຫມາກໂປມຝຣັ່ງ "Taten"

1. ກະກຽມ dough ໄດ້. ກ່ຽວກັບກະດານງາມຂອງ flour ແປ້ງ, ງາມແລະອອກເກືອເລັກນ້ອຍແລະວາງອອກ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

1. ກະກຽມ dough ໄດ້. ຢູ່ໃນກະດານງາມ flour flour, ງາມແລະອອກເກືອເລັກນ້ອຍແລະວາງອອກໃນມັນເບີ frozen flour. ພວກເຮົາຕັດມັນດ້ວຍມີດ, ຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນເຄື່ອງດີ. ຕີໄຂ່, ແຍກ yolks ແລະງາມເຂົ້າໄປໃນ flour ໄດ້. ຕື່ມນ້ໍາບາງຢ່າງໃຫ້ກັບ binder ແລະ knead dough ໄດ້. ໃນການທົດສອບສໍາເລັດຮູບ, crumbs ຂອງນ້ໍາຄວນໄດ້ຮັບຮູ້. ໄດ້ຮັບມັນນ້ອຍ. ບ່ວງກາເຟແມ່ນຕໍ່ໄປສໍາລັບການປຽບທຽບ. 2. ສໍາລັບການຕື່ມຫມາກໂປມຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 4-6 ຊິ້ນຂອງແຕ່ລະຫມາກໂປມແລະ sprinkle ກັບນ້ໍານາວດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ darken. 3. ໃຫ້້ໍາເຜີ້ງເຂົ້າຈອກເຂົ້າຈີ່ແລະເອົາໃສ່ຕົ້ມ. ້ໍາເຜີ້ງເລີ່ມຟອງ. ເພີ່ມຜັກຊີໃຫ້ມັນແລະປົນມັນ. 4. ຫຼຸດຜ່ອນໄຟໃຫ້ຫນ້ອຍລົງແລະວາງອອກໃນຫມາກໂປມ. ໃຫ້ພວກເຂົາຕ້ອງແຫນ້ນແຫນ້ນກັບກັນແລະກັນ. 5. ໃນຂະນະທີ່ແກງຂີ້ເຜີ້ງແມ່ນຢູ່ໃນໄຟ, ໄວ roll ໄວອອກ dough ໄດ້. ສະກັດຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນມ້ວນມ້ວນແລະກວມເອົາຫມາກໂປມໃນແກງຂົ້ວ. ຕັດຂອບຂອງ dough ແລະລູກປືນມັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າໃນເຕົາອົບ. cake cake ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາສໍາລັບປະມານ 30 ນາທີ. 6. ເມື່ອຂັດໄດ້ຖືກອົບ, ເອົາເຕົາແກະເຕົາຈາກເຕົາອົບ, ກວມເອົາມັນໃສ່ແຜ່ນແລະປ່ຽນໄປ. 7. cake ຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບແຜ່ນຫນຶ່ງ. Bon appetit

ອາຫານ: 6-8