- ສໍາລັບ pie: ມັນເບີ - 5 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- cookies - 1 1/2 ຈອກ (ຈາກປະມານ 10 crackers)
- ້ໍາຕານ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເກືອ - 1/8 ບ່ວງກາເຟ
- ສໍາລັບໂກເລດໂກເລດ: ໂກເລດຂົມ - 200 ກຼາມ (ບໍ່ເກີນ 70% ຫມາກຖົ່ວ)
- ຄີມໄຂມັນ - 1 ແກ້ວ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ອາມອນ - 1/2 ຈອກ
- Chocolate chips - 1/4 Cups
- ສໍາລັບການປະສົມ marshmallow: gelatin - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາ - 1/2 ຖ້ວຍ
- sugar-3/4 Glass
- ຖົ່ວງອກ - 1/4 ແກ້ວ
- Vanilla-1/2 Teaspoon
1. ລີດເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 175 ອົງສາແລະເອົາໃສ່ປ່ອງໃສ່ຊັ້ນກາງ. ນ້ໍາມັນເບົາແຊ່ເຄ້ກ. ເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບການ pie ໃນໂຖປັດສະວະແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນ mold ເປັນ, ສະເຫມີກົດ dough ກັບຫນ້າດິນ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາ crisp, 12 ຫາ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ປະມານ 45 ນາທີ. 2. ໃນຂະນະດຽວ, ແຕ່ງກິນຄີມໂກເລດ. ຈູດຜັດຜັດເທິງແຜ່ນເຈາະຢູ່ທີ່ 175 ອົງສາສໍາລັບປະມານ 5 ນາທີຈົນກວ່າກິ່ນຫອມຈະປາກົດ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະວາງໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. 3. ຕົ້ມຜັກບົ່ວຂົມຢ່າງລະອຽດ. ເອົາໂກເລດໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ຄີມທີ່ນໍາເອົາພຽງແຕ່ຕົ້ມໃສ່ໃນຊອດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ສີຄີມໆໃສ່ໂກເລດ. ອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 1 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕີພຽງເລັກນ້ອຍຈົນກ່ວາໂກເລດ melts ແລະປະສົມກາຍເປັນ homogeneous. 4. ເອົາຊະນະໄຂ່ແລະເກືອ, ໃຫ້ເພີ່ມປະລິມານຊັອກໂກແລດພ້ອມດ້ວຍຫມາກໂມແລະແຊນໂກ. ງາມສີຄີມໂກເລດໃນໄລຍະ dough ໄດ້. ກວມເອົາແຄມຂອງ cake ມີ foil ແລະ bake ສໍາລັບການປະມານ 25 ນາທີ. ເຢັນເຄ້ກກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງຈົນກ່ວາການຕື່ມຂໍ້ມູນແຂງ, ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. 5. ເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍສະຫຼາຍໄຂ່. Pour gelatin ຈອກ 1/4 ຈອກນ້ໍາເຢັນໃນເຕົາລຶກໃຫຍ່ແລະປ່ອຍໃຫ້ປະມານ 1 ນາທີ. ປົນ້ໍາ້ໍາ້ໍາຕານ້ໍາ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະເກືອໃນນ້ໍາ 1/4 ຈອກ. ເອົາໄປຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ຈົນກ່ວາ້ໍາຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນປະມານ 6 ນາທີ. 6. ຕີຄວາມປະສົມ gelatin ດ້ວຍເຄື່ອງສີດໄຟຟ້າທີ່ມີຄວາມໄວຂະຫນາດກາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງລົງໄປໃນນ້ໍາຢານ້ໍາຮ້ອນແລະປົນກັນ. ເພີ່ມຄວາມໄວໃຫ້ສູງຂຶ້ນແລະສືບຕໍ່ຟັກຈົນກ່ວາປະສົມໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນປະລິມານ 3 ເທື່ອແລະຫນາ, ປະມານ 5 ນາທີ. ເພີ່ມ vanillin ແລະ whip. 7. ໃສ່ໄຂ່ zephyrinous ຢ່າງດຽວກັນໃສ່ຄີມໂກເລດເພື່ອວ່າມັນກວມເອົາພື້ນຜິວທັງຫມົດ. ໃສ່ເຄ້ກໃນຕູ້ເຢັນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນລົງ (ໃສ່ນ້ໍາມັນໄວ້ລົງ) ແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໄວ້ໃນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງ. 8. ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ແຜ່ນເຈຍ. ກວມເອົາແຄມທີ່ມີໃບແລະຟັກສໍາລັບເວລາ 3-4 ນາທີຈົນກ່ວາການປະສົມ zephyr ກາຍເປັນທອງ. ເຢັນ cake ສຸດ rack ສໍາລັບ 10 ນາທີ. ດ້ວຍມີດໃຫຍ່ທີ່ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8