ມັນຝະລັ່ງອີຕາລີອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້ໄດ້ຖືກສະເຫນີໂດຍ Ella Martino ໃນ blog culinary ຂອງນາງ "ຈາກອິຕາລີກັບຄວາມຮັກ / Dall'Italia ລູກສາວ". ອິຕາລີແມ່ນປະເທດທີ່ມີເຫລົ້າທີ່ດີແລະອາຫານທີ່ດີ. ຕົວຢ່າງແມ່ນມັນຕົ້ນທີ່ມີ gorgonzola ເຊິ່ງຈະນໍາຄວາມສຸກຂອງອິຕາລີມາສູ່ຊີວິດຂອງທ່ານ. ອາຫານນີ້ແມ່ນຢູ່ໄກຈາກອາຫານ, ສະນັ້ນຈົ່ງລະມັດລະວັງ! ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າພໍໃຈທີ່ມັນບໍ່ສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງຫນຶ່ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງຈະມີສະຫຼັດຜັກຫຼືຫມາກເລັ່ນທີ່ມີແດດແຫ້ງຂອງອິຕາລີ.
ສ່ວນປະກອບ:- ມັນຝລັ່ງ 4 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງ Gorgonzola 150g
- ເກືອ 2 tbsp. l
- ເມັດ 80 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບ Italian Patate al gorgonzola ພວກເຮົາຈະຕ້ອງ: ມັນຝະລັ່ງ, ເນີຍແຂງ Gorgonzola, ມັນເບີແລະເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ພວກເຮົາສະອາດແລະຕັດມັນຕົ້ນດ້ວຍແຜ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຈີ່ມັນໃນມັນເບີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ Gorgonzol.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃນອາຫານຜັດ, ຈັດວາງ layer ຂອງມັນຕົ້ນ, ແລະເກືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ layer ຂອງ Gorgonzola, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງມັນຕົ້ນ, ແລະສໍາເລັດຮູບກັບ layer ຂອງເນີຍແຂງໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ພວກເຮົາສົ່ງໄປເຕົາອົບ, preheated ກັບ 180 ° C ໃນ 15 ນາທີ. Bon appetit!