- flour-1 glass
- bran wheat - 1/2 ຈອກ
- ຜົງແປ້ງສໍາລັບແປ້ງ - 1 ແກ້ວ
- ໂຊດາ - 1/2 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- ໂກນຫມາກ - 1/2 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- salt-1/2 st ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ຫມາກກ້ວຍ - 1 ແກ້ວ
- sugar confectionery - 1/3 ແກ້ວ
- ນົມສົ້ມສະຕໍເບີລີ່ - 1/4 ແກ້ວ (ໄຂມັນຕ່ໍາ)
- ນ້ໍາມັນແປ້ງ - 2.5 ຊມ. ບ່ວງ
- vanilla extract-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ຫມາກເຟືອງ - 1 ແກ້ວ (ສົດຫຼືເຢັນ)
1. ກະກຽມ 12 molds ສໍາລັບ cupcakes - ອາລູມິນຽມຫຼື silicone, ຂອງການເລືອກຂອງທ່ານ. ໃຫ້ມັນແຫ້ງດ້ວຍນ້ໍາມັນໄຂມັນຫລືນ້ໍາດອກມັນດອກ. 2. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນ flour, bran wheat, ຜັກບົ່ວ, ໂຊດາ, ໄຄແລະເກືອ. 3. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ຕີໄຂ່, ມັນຕົ້ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ້ໍາຕານ, ນົມສົ້ມ, ນ້ໍາມັນແປ້ງ (ຫຼືສານສະກັດຂອງມັນ) ແລະ vanilla. 4. ປະສົມໄຂ່ໄຂ່, ຫມາກກ້ວຍແລະສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງຈົນກ່ວາມີ dough homogeneous. ລະມັດລະວັງປົນເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກຫມາກເຟືອງເຂົ້າໄປໃນ dough. 5. ແບ່ງຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນ 12 ແຜ່ນ. ທາງເທີງທີ່ມີການຮັບໃຊ້ແຕ່ລະຄົນເຮັດໃຫ້ສີນ້ໍາຕານທີ່ຍັງເຫລືອ. 6. ຈົ່ງຕົ້ມມັຟຟິນໃນເຕົາອົບຮ້ອນທີ່ 190 ° C ສໍາລັບ 18-20 ນາທີ. ເພື່ອກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມ, ຂັດຖ້ວຍ cupcake ດ້ວຍແຂ້ວ. ຖ້າຫາກວ່າມັນຍັງສະອາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ dessert ແມ່ນກຽມພ້ອມ. 7. ດຶງ cupcakes ອອກຈາກເຕົາອົບ, ປ່ອຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຢັນເລັກຫນ້ອຍ, ດຶງພວກມັນອອກຈາກ molds. ຮັບໃຊ້້ໍານົມຫຼືເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6