ອາຫານໂພຊະນາການທີ່ທັນສະໄຫມແມ່ນຢູ່ໃນຂໍ້ຕົກລົງ - ອາຫານຂອງເດັກທີ່ມີອາຍຸຫນຶ່ງຫາສາມປີຄວນປະກອບມີປະມານ 300 ກຼາມຜັກຕໍ່ມື້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເຫຼົ່ານີ້ຂອງຂວັນ delicious ຂອງທໍາມະຊາດແມ່ນ enriched ຫຼາຍທີ່ມີວິຕາມິນຕ່າງໆ, ແຮ່ທາດແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກຫນຶ່ງປີໃນເມນູຂອງເດັກນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດຄ່ອຍໆນໍາສະເຫນີອາຫານໃຫມ່ຫລາຍຂຶ້ນ: ແກງຜັກ, ມັນຕົ້ນ, ຫມາກມ່ວງ, ຜັກສະຫລັດ.
ແກງຈາກ courgettes (ຈາກ 1 ປີ)
ເອົາ:
2 zucchini
1 carrot
1 ຜັກບົ່ວ
300 ກໍາຊີດເມັດ
15 ລິດຂອງ broth
1 ບ່ວງກາເຟ. ບ່ວງມັນເບີ
ເກືອ - ກັບລົດຊາດ
ການກຽມ:
1. ເອົາຜັກອອກຈາກແກງຈືດ, ເອົາແກ່ນອອກດ້ວຍແກ່ນ, ຕັດເຈ້ຍເຂົ້າໄປໃນກ້ອນ, ຈົ່ງໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມຊີ້ນແລະແຕ່ງກິນ.
2 ຮູບແບບຈາກຊີ້ນເມັດທີ່ນ້ອຍແລະໃນເວລາທີ່ zucchini ແມ່ນເກືອບພ້ອມ, ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນແກງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທັງຫມົດຮ່ວມກັນເກືອເລັກນ້ອຍ.
3. ຜັກບົ່ວຜັກທຽມ, ເອົາຜັກທຽມແລະຜັດຫມາກເຜັດເຂົ້າໃນມັນເບີ. ຕື່ມຜັກເພື່ອແກງ.
4. ຈັບ meatballs ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະ chop ແກງເຂົ້າ blender ເປັນຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງບໍລິສຸດ.
5. ເອົາລູກຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນແກງແລະຮັບປະທານອາຫານຢູ່ໃນໂຕະ.
cutlets ອ່ອນໆ (ຈາກ 2 ປີ)
ເອົາ:
800 g ຂອງໄຂ່ໄກ່
1 ຜັກບົ່ວ
1 carrot
2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
1 ໄຂ່
30 g ຂອງ flour
ເກືອ - ກັບລົດຊາດ
2 ຕາຕະລາງ. ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
200 g ຄີມສົ້ມ
ການກຽມ:
1. ຕັດຂັ້ນຕ່ໍາຕັບ (ມັນຈະງ່າຍຕໍ່ການຕັດຖ້າທ່ານທໍາອິດຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆ).
2. ຂຸດຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ແລະຮູ້ບຸນຄຸນ carrot. ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕັບແລະຟັກ.
3. ໃນປະລິມານຮຸນແຮງ, ໃຫ້ໃສ່ໄຂ່, ແປ້ງ, ເກືອແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
4. ເອົານ້ໍາມັນຜັກໃສ່ກະປ໋ອງທີ່ຮ້ອນໃຫ້ຮ້ອນແລະຈອກແກງ, ກະຈາຍມັນດ້ວຍບ່ວງ. Fry ທັງສອງດ້ານ.
5. ເຮັດຄວາມສະອາດພຽງເລັກນ້ອຍແລະໃຫ້ບໍລິການກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ, ນ້ໍາຄີມສົ້ມ.
ສະຫຼັດ "Kroha" (ຈາກ 2 ປີ)
ເອົາ:
300 ກໍາຂອງຫມາກເລັ່ນ
150 ກໍາຂອງນົມສົ້ມທໍາມະຊາດໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ
200 g ຕຸລະກີ fillets
60 g ຂອງນ້ໍານາວ
1-2 ຕາຕະລາງ, ບ່ວງຫມາກເລັ່ນ
60 g ສີຄີມສົ້ມ
2-3 feather ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວເປັນ
200 g ຂອງເນີຍແຂງ
້ໍາຕານ, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ
ການກຽມ:
1. ລ້າງແລະຂຸດຜັກບົ່ວ.
2. ຫມາກເລັ່ນ scald ກັບນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາ, peel ຄ່ອຍໆ, ຟັກລະອຽດແລະປະສົມກັບຜັກບົ່ວ.
3. ກິນເຂົ້າຈີ່ພ້ອມກັບເຄື່ອງເທດຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ, ເອົາໃສ່ແຜ່ນແລະເຢັນ. Slice slice ບາງ.
4. ເນີຍແຂງ (ແນວພັນແຂງທີ່ດີກວ່າ) ຕັດເຂົ້າໄປໃນເພັດຂະຫນາດນ້ອຍ. ອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມໄວ້ໃນເຕົາສະຫຼັດ, ປະສົມ, ເກືອແລະ pepper.
5. ປຸງແຕ່ງຊອດ. ຜະສົມນົມສົ້ມ, ຜັກສົ້ມ, ຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຈືດ, ເກືອ, ຫມາກພິກ. ມີຍັງມີຜົນ, ງາມຂອງສະຫຼັດແລະຮັບໃຊ້ໃນທັນທີ.
ມ້ວນຊັ້ນ (ຈາກ 3 ປີ)
ເອົາ:
4 ນົມເຕົ້ານົມ
1 ຜັກບົ່ວ
ໄຂ່
100 g spinach
50 g ຂອງ leek
1 ຂວດຫວານຫໍ່
1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ
100 ກໍາຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ (15-20%)
ເກືອ - ກັບລົດຊາດ
1 raw yolk
ການກຽມ:
1. ເອົາຜັກໄກ່ເຂົ້າຈອກ, ຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ໃສ່ຄີມສົ້ມ.
2. ຕົ້ມ 3 ໄຂ່, ຈົມລົງ, ເພີ່ມໄກ່.
3. ລ້າງແລະສີນ້ໍາຕົ້ມຜັກແລະຜັກທຽມ, ເກືອແລະເຂົ້າຈີ່ພ້ອມກັນກັບໄກ່.
4. ມ້ວນອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນແລະຈັດວາງ stuffing, ຫໍ່ມັນໃນມ້ວນ. ໃສ່ນ້ໍາມັນແລະໃສ່ເຕົາອົບໃນເວລາ 50 ນາທີ.
Favorite jellied (from 4 years)
ເອົາ:
25 g ຂອງງອກ Brussels
25 g ຂອງຜັກບົ່ວ
25 ກໍາຂອງ broccoli
25 ກໍາ carrots
250 ml ຂອງນ້ໍາ
ເກືອ - ກັບລົດຊາດ
1 sachet ຂອງ gelatin
ການກຽມ:
1. ຄ່ອຍໆລ້າງຜັກທັງຫມົດແລະລ້າງອອກ. ຜັກທຽມແລະດອກກຸຫລາບແບ່ງອອກເປັນຈຸ້ມນ້ອຍໆ.
3. ປອກມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ.
4. ຕັດງ່າ Bruxelles ເຂົ້າໄປໃນສອງເທົ່າ.
5. ຕົ້ມຜັກທັງຫມົດໃນນ້ໍາເກືອ. ເມື່ອພວກມັນມີຄວາມພ້ອມ, ຈົ່ງເອົານ້ໍາຮ້ອນເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະທີ່ແຍກຕ່າງຫາກແລະທໍາລາຍ gelatin ໃນມັນ.
7. ແຈກຢາຍຜັກທັງຫມົດໃນຖ້ວຍສະຫຼັດຮາບພຽງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົ່ງຫຼົ່ນລົງດ້ວຍນ້ໍາຜັກຜັກຮ້ອນ. ເອົາເຕົາສະຫຼັດກັບຜັກໃນຕູ້ເຢັນ.
9. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໃຫ້ອາຫານເດັກກັບກະປ໋ອງ, ໃຫ້ເອົາອາຫານໄວ້ຈາກຕູ້ເຢັນເພື່ອຄວາມອົບອຸ່ນຂອງມັນ.
casserole "ສີ"
ເອົາ:
500 ກໍາຊີ້ນເມັດ
1 ຜັກບົ່ວ
1/2 ຖ້ວຍຫມາກມ່ວງ
2 ໄຂ່
1/2 ຖ້ວຍນົມ
300 g ຂອງຜັກບົ່ວ
biscuits ດິນ
150 g ຄີມສົ້ມ
ການກຽມ:
1. ຜັດຜັກບົ່ວດ້ວຍຜັກ, ປະສົມກັບຊີ້ນຫອມ, ໄຂ່, ຫມາກມ່ວງແລະນົມ.
2 ຮົ່ວໄຂ່ທີ່ສອງ, ຮາກເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມເຂົ້າຈີ່.
3. ແບ່ງແກງກະລໍ່າປີໃນຊໍ່ດອກ, ປະສົມກັບໄຂ່ແລະ breadcrumbs.
4 ຈົ່ງຕົ້ມ stuffing ໃນຮູບແບບ oiled, ໃສ່ຄີມເທິງສົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດແຈງຊໍ່ດອກຂອງດອກບົວ.
5. ເອົາຮູບແບບໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ອົບກ່ອນແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ.