ສະຫຼັດປີ້ງກັບເນີຍແຂງແລະ strawberries

1. ເຮັດຄວາມຮ້ອນກ່ອນກໍາປັ່ນໄຟຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມສູງສຸດ. ລ້າງຜັກກາດ Romaine ດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ ສ່ວນປະກອບ:

• salad head romaine - 2 ຊິ້ນ
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
• Strawberries - 3/2 Cups
• ສົ້ມ Balsamic - 1 ຈອກ
• ນ້ໍາຕານ - 1/4 ແກ້ວ
• ໂກໂກ້ໂຊໂກ - 1/2 ຈອກ

ຄໍາແນະນໍາ

1. ເຮັດຄວາມຮ້ອນກ່ອນກໍາປັ່ນໄຟຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມສູງສຸດ. ສະກັດຜັກກາດໂລມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນເວີແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຕັດ strawberries ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. 2. ການກະກຽມສີດສະຕໍເບີລີ່, ສົ້ມສົ້ມສົ້ມ, ນ້ໍາຕານແລະ 1/2 ຖ້ວຍຜັດແປ້ງເຂົ້າຈືດຢູ່ໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງແລະແຕ່ງກິນຈົນຈົນຊອດຫນາແລະຫຼຸດລົງ 1/3. 3. ຈືນເຂົ້າສະຫຼັດທີ່ໃຊ້ເຂົ້າຫນົມໂດຍນໍາໃຊ້ທຽນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ສະຫຼັດສຸດຂີ້ເຫຍື້ອແລະຖືມັນກັບ forceps ຈົນກ່ວາມັນຮ້ອນແລະ charred ເລັກນ້ອຍ. ເບິ່ງແຍງວ່າສະຫຼັດບໍ່ເຜົາໄຫມ້. ສືບຕໍ່ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນກັບ forceps ເພື່ອວ່າມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຂົ້ວທັງສອງດ້ານ. ມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີ. 4. ເອົາສະຫຼັດຂົ້ວໃສ່ອາຫານ, ຈອກໃສ່ນ້ໍາສະຫຼັດ, ສະຫຼັດກັບ strawberries ທີ່ເຫລືອແລະເນີຍແຂງ Gorgonzola.

ອາຫານ: 4