ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ pizza ຊີ້ນນີ້ຂ້າພະເຈົ້າຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມສຸກກັບການຕື່ມຂອງ sausages ການລ່າສັດແລະໄກ່, ສຸດທ້າຍໃນສູດຂອງຂ້າພະເຈົ້າຈະເປັນ ham ham, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີຊີ້ນໄກ່ແຫ້ງຫຼາຍຈະເຮັດແນວໃດ. ຫມາກພິກຫວານແລະຫມາກເລັ່ນແມ່ນສ່ວນປະກອບມາດຕະຖານແລ້ວ, ມື້ນີ້ຂ້ອຍເປັນແຟນຂອງພວກເຂົາທີ່ມີຜັກບົ່ວສີມ່ວງແລະສາລີຫວານທີ່ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນແລະເພີ່ມນ້ໍາຕານ. Olives ແລະສີຂຽວຈະເພີ່ມຄວາມແຕກຕ່າງກັນສີ, ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມກັບ pizza ຂອງພວກເຮົາ. ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດໃຫ້ dough ຕາມສູດທີ່ຮູ້ແລ້ວທ່ານ, ມັນ turns ອອກຈະອ່ອນຫຼາຍ, ອ່ອນໂຍນແລະ crunchy, ສ່ວນປະກອບຂອງ dough ນີ້ແມ່ນຄິດໄລ່ສໍາລັບ 3 pizza ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 30 ຊຕມເປັນ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ 350 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 50 ມົນ
- ນ້ໍາ 240 ມົນ
- ປະສົມຂອງຢາສະຫມຸນໄພອິຕາລີ 4 g
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ເມັດ, ແຫ້ງ 7 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ 3 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວຫມູ 0.5 ເມັດ.
- ຫມາກເລັ່ນ 100 ກໍາ
- ກ້ານໃບການລ່າສັດ 100 ກຼາມ
- 100 g ham ໄກ່
- Pepper sweet 1 pc
- ສາລີກະປ໋ອງ 80 ກໍາ
- Mozzarella cheese 200g
- ຊອດມະເຂືອເທດ 6 tbsp. l
- ສົດງົວ 5 g
- Parsley ສົດ 5 ກໍາ
- ຜັກທຽມ 1 ຜັກທຽມ
- ການຜະສົມຜະສານຂອງສະຫມຸນໄພອິຕາລຽນ 3 ກໍາ
- Olives ໂດຍບໍ່ມີເມັດ 40 g
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາລັບ pizza ຂອງພວກເຮົາ: dough, sauce tomato (ສໍາລັບລົດຊາດຂອງທ່ານ), sausages ການລ່າສັດ, ham ໄກ່, ຫມາກພິກຫວານ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, olives pitted, Mozzarella cheese, ສາລີກະປ໋ອງຫວານ, condiments ແລະສີຂຽວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນ, ພວກເຮົາຈະກະກຽມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຂັດແລະຕັດ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ sausages ການລ່າສັດ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ "ແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ" ບໍ່ຫນາຫຼາຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕັດໄກ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕັດຫມາກພິກຫວານເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໃຫຍ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ພວກເຮົາຈະບໍ່ທໍາລາຍຜັກບົ່ວຫຼາຍເກີນໄປ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕັດຫມາກເລັ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນການຫັນໄປຕັດຕົ້ນໄມ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຕອນນີ້ກະກຽມ dough, ເຊິ່ງພວກເຮົາ stretch ອອກມືຂອງພວກເຮົາເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຟອມ baking pizza, ພວກເຮົາເຮັດຢ່າງລະອຽດ, ພວກເຮົາມີ dough ບາງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ປົນນ້ໍາຫມາກເລັ່ນດ້ວຍການປຸງແຕ່ງຂອງອີຕາລີແລະເພີ່ມຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນມັນ, ສໍາລັບກິ່ນຫອມ unobtrusive. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບຫຼັກຊັບຂອງພວກເຮົາແລະແຈກຢາຍມັນຢ່າງສມ່ໍາສະເຫມີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ຈັດວາງເຂົ້າຈີ່ໄກ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ເຜີຍແຜ່ຫມາກຖົ່ວຫວານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ຕອນນີ້ແຈກຢາຍຫມາກເລັ່ນຫມົດທຸກຢ່າງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 ຮາກດ້ວຍຜັກບົ່ວສີມ່ວງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 14 ຂະຫຍາຍກະດູກຫວານຢ່າງດຽວກັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 15 ມັນແມ່ນການຫັນກັບການລ່າສັດ, ຂ້າພະເຈົ້າຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາສູງຂຶ້ນ, ເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຢ່າງເຕັມທີ່ browned ແລະເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານຂອງພວກເຮົາ pizza.
- ຂັ້ນຕອນທີ 16 ວາງອອກເວີທີ່ຖືກຕັດອອກເປັນແຫວນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 17 ແຊ່ນ້ໍາກັບເນີຍ Mozzarella, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນໄລຍະ pizza ທັງຫມົດ. ພວກເຮົາສົ່ງ pizza ກັບເຕົາອົບ preheated ກັບ 220 C, bake ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມສໍາລັບການ 10-15 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 18 ເອົາອອກ pizza ທີ່ສວຍງາມ, ມີສີຂຽວຂອງພວກເຮົາ, sprinkle ມັນມີສີຂຽວງາມຂອງ dill ແລະ parsley ແລະກັບຕາຕະລາງ. Bon Apptit!