- Ficus-1,5 ກິໂລກໍາ
- ນ້ໍາ - 250 ກຼາມ
- bay leaf - 1 ຊິ້ນ
- cloves - 5 ຊິ້ນ
- flour - 1 ກິໂລ (ສໍາລັບການທົດສອບ)
- flour ເມັດ - 100 ກຼາມ (ສໍາລັບແປ້ງ)
- ໄຂ່ - 100 ກຼາມ (ສໍາລັບການທົດສອບ)
- ເກືອ - 21 ກໍາ (ສໍາລັບການທົດສອບ)
- ເຫລົ້າຂາວ - 300 ກຼາມ (ສໍາລັບແປ້ງ)
- ນ້ໍາ - 50 ກຼາມ (ສໍາລັບການທົດສອບ)
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 200 ກຼາມ (ສໍາລັບແປ້ງ)
- ຜົງ Vanilla - 1 ຊິ້ນ (ຫຼືສານສະກັດຈາກ vanilla, ສໍາລັບ dough, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ)
- ຊັອກໂກແລດ - 1 ຊິ້ນ (ສໍາລັບແປ້ງ, ເພື່ອລົດຊາດ)
ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ອອກຈາກຄຸກຈົນກ່ວາມັນຫນາ, ປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ. ການກັ່ນຕອງໂດຍຜ່ານການ sieve tapered. ເຮັດໃຫ້ດີຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງ flour ໄດ້. ຕື່ມໄຂ່, ແກງ, ເກືອແລະປະສົມແປ້ງ. ສືບຕໍ່ກັບ knead ຈົນກ່ວາ dough ແມ່ນອ່ອນ. ໃນເວລາທີ່ dough ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນສໍາລັບ 10 ນາທີ. ດຶງອອກຈາກ dough ແລະຕັດລອກເອົາ curly ໄດ້. ແກ້ໄຂແຂບ, ເຮັດໃຫ້ຢັ່ງຢາຍຂະຫນາດນ້ອຍ. ສ້າງກະຕ່າຕະຫຼອດທີ່ມີກະເປົາ. ຈັດວາງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ bake ຢູ່ 350 ° F ຈົນກວ່າກະຕ່າມີນ້ໍາຕານ. ເອົາຜັດກິນເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາອົບແລະເຂົ້າຈີ່ເພື່ອໃຫ້ຜັກຊີໃຫ້ກິ່ນຫອມເປັນສຸກ.
ອາຫານ: 4