- ແປ້ງ - 900 ກຼາມ
- ເຕົ້ານົມ - 28 ກຼາມ (ລວບລວມນ້ໍາໃນອັດຕາສ່ວນ 1 ຫາ 1)
- ນ້ໍາ - 450 ກຼາມ
- ເກືອ - 10 ກຼາມ
- ້ໍາຕານ - 10 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 85 ກໍາ
- Cheese Mozzarella Bufalo - 1 ຊິ້ນ (ກັບລົດຊາດ)
- ຫມາກເລັ່ນສົດ - 1 ຊິ້ນ (ເພື່ອລົດຊາດ)
- Basil - 1 ສິ້ນ (ກັບລົດຊາດ)
ເຮັດໃຫ້ dough ຈາກ flour ແລະນ້ໍາ, ເພີ່ມເຊື້ອລາທີ່ລະລາຍແລະເລີ່ມ kneading ຕື່ມເກືອ. ຂີງຈົນກ່ວາ dough ແມ່ນລຽບແລະ elastic ໃນໂຄງປະກອບການ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແບ່ງອອກເປັນບານຂະຫນາດນ້ອຍແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນ. ເມື່ອ dough ສູງຂຶ້ນ, roll ອອກ 6 ວົງມົນລຽບອອກຈາກມັນ. ລຶະເບິ່ງການ dough ສົດ, rubbed ກັບຫມາກເລັ່ນປະສົມກັບເກືອ, pepper ແລະ basil Crumble mozzarella ແລະ sprinkle lightly ກັບນ້ໍາ. Decorate ກັບ basil. ພວກເຮົາສົ່ງມັນໄປໃສ່ເຕົາອົບກ່ອນທີ່ອຸນຫະພູມທີ່ອຸນຫະພູມ 220 ° C. ທັນທີທີ່ແຂບຂອງ pizza ໄດ້ກາຍເປັນທອງແລະ crispy, ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້. Bon appetit
ເຄື່ອງດື່ມ: 3