- ເມັດ - 100 ກຼາມ
- ຫມູ - 200 ກຼາມ
- ໄວຂາວແລ້ງ - 40 ມິນລິລິດ
- ຫມາກເລັ່ນ - 200 ກຼາມ
- Olives ໂດຍບໍ່ມີການຂຸມ - 50 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ໃບສະຫຼັດ - 30 ກຼາມ
- ແກ່ນຂອງຜັກ - 50 ກຼາມ
- ນ້ໍານາວ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ພວກເຮົາຮູ້, ຈາກການທົດສອບ. ນີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງພວກເຮົາສໍາລັບ dough - ເຢັນ (ຂ້າພະເຈົ້າເນັ້ນຫນັກໃສ່ - COLD) ເຫຼົ້າຂາວ, ມັນເບີແລະ flour. ມັນເບີຖືກຂູດໃສ່ກະດານຂະຫນາດໃຫຍ່, ພວກເຮົາຈະເພີ່ມເມັດໃຫ້ມັນ. ໄວຫຼາຍປານໃດ rub ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ crumbs ໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າເດັກນ້ອຍໄດ້ຮັບການໃຫຍ່ - ມັນເປັນຫຍັງ, ມັນກໍ່ດີ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ crater ເປັນ, ງາມໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແລະໄວ knead dough ໄດ້. ລາຍລະອຽດສໍາລັບ 2-3 ທ່ານຕ້ອງ knead dough ກັບຄວາມສອດຄ່ອງດັ່ງກ່າວທີ່ມັນສາມາດເກັບກໍາໃນບານໄດ້. ທັນທີທີ່ clump ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ - ພວກເຮົາຢຸດ kneading. ດຶງຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນຮູບສີ່ຫລ່ຽມ 2-3 ມົມ. ການກະກຽມສ່ວນປະກອບ - ຕັດ olives ແລະຫມາກເລັ່ນດ້ວຍແຜ່ນບາງໆ. ກະຈາຍຂີ້ຝຸ່ນຂອງພວກເຮົາໃສ່ເອກະສານທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ເຮັດໃຫ້ໃສ່ຝາເທິງ - ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກໄມ້. Sprinkle ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີນ້ໍາເວີ. ພວກເຮົາສົ່ງ cake ກັບເຕົາອົບ, ຮ້ອນ 180 °, ສໍາລັບ 20-25 ນາທີ. ສະຫຼັດຂ້ອຍ, sprinkle ກັບນ້ໍານາວແລະນ້ໍາເວີ, ເກືອແລະ pepper. ເມັດຜັກທຽມຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຕາກແດດເລັກນ້ອຍໃນແຊ່ຂົ້ວແຫ້ງ. ພວກເຮົາກິນຜັກທີ່ກຽມໄວ້ຈາກເຕົາອົບ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ. ສໍາລັບແຕ່ລະສິ້ນສຸດເທິງພວກເຮົາເອົາໃບຂອງຜັກກາດແລະແກ່ນຜັກເປັນຈໍານວນຫນ້ອຍ. ພໍໃຈ!
ອາຫານ: 7-8