ຜັກແລະຫມາກກ້ວຍລົດຊາດຂອງອາຫານຫວານນີ້ແມ່ນຕົ້ນສະບັບແລະຕົ້ນສະບັບ. Plums ທີ່ມີຫມາກກ້ວຍແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບການແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນຕ່ອນຂອງຕົ້ມຕອນເຊົ້າຫຼື toast. ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເອົາຫມາກພີມອອກ, ເຊັ່ນ: "ຮັງກາຣີ" ຫຼື "ແອວ". ປະລິມານ້ໍາຕານຄວນຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມອ່ອນຫວານຂອງຫມາກໂປມຕົວເອງແລະຍັງອີງໃສ່ຄວາມມັກຂອງສ່ວນບຸກຄົນ.
ສ່ວນປະກອບ:- ພີມ 500 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ 400 ກໍາ
- ມັນເບີ 35 ກໍາ
- ໂກໂກ້ແປ້ງ 20 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ. Plum ແມ່ນຖືກລ້າງ, ຕັດແລະເອົາກະດູກອອກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ປັກຊີ້ນໃນແກງຊີ້ນຫຼືໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ງາມເຂົ້າໄປໃນແກງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕື່ມ້ໍາຕານ, stir. ນໍາເອົາຕົ້ມແລະຕົ້ມໃຫ້ 15 ນາທີໂດຍບໍ່ມີຝາ, ເອົານໍ້າອອກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຝຸ່ນ cocoa. ແຕ່ງແລະປຸງແຕ່ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕື່ມໃສ່ມັນເບີ.
- Step 6 Stir. ແລະປຸງແຕ່ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເຢັນແລະງາມເຂົ້າໃນກະປ໋ອງ, ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.