- Butter - 1 ແກ້ວ
- ຕານ້ໍາຕານ - 1/3 ຈອກ
- ໂກໂກ້ແປ້ງ - 1 ຊຕມ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- Almond crushed-2 items ບ່ວງ
- ຫມູ - 200 ກຼາມ
- ໂກເລດຊ້ໍາ (shavings) - 1 ແກ້ວ
- Figurines ໃນຮູບແບບຂອງຫົວໃຈ (ສໍາລັບການອອກແບບ) - - ເພື່ອລົດຊາດ
ໃນໂຖປັດສະວະ, ພວກເຮົາ sift flour, ມີເພີ່ມ almonds ດິນ, ປົນມັນ. ຄຶ່ງແກ້ວຂອງມັນເບີຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແມ່ນປະສົມກັບຝຸ່ນ້ໍາຕານຈົນກ່ວາເອກະພາບ. ເພີ່ມຝຸ່ນຫມາກຖົ່ວເພື່ອການຜະສົມນ້ໍາມັນ. ພວກເຮົາປະສົມມັນດີ. ປະສົມປະສົມແປ້ງກັບມັນເບີ. ໄວ, ສໍາລັບ 1 ນາທີ, knead dough ໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແບ່ງປັນ dough ເຂົ້າ 12-16 ພາກສ່ວນທີ່ເທົ່າທຽມກັນ, ແຕ່ລະທີ່ rolls ເຂົ້າໄປໃນບານເປັນ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍບານໃນເຈ້ຍເຈ້ຍ parchment ເປັນ - ແລະສົ່ງໄປທີ່ freezer ສໍາລັບ 5-7 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາບານຈາກ freezer ແລະໃສ່ໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນ 180 °. ຕົ້ມ 20 ຫາ 25 ນາທີ (ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ). ໍາມັນເບີທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນນ້ໍານ້ໍາແມ່ນ melted ກັບ chip ເລດ. ພ້ອມທີ່ຈະປຸງແຕ່ງແລະເຢັນໃຫ້ກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ພວກເຮົາຫຼຸດລົງມັນເຂົ້າໄປໃນການເຄືອບໂກເລດທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ. ຄຸກກີຄວນໄດ້ຮັບການປົກຫຸ້ມຢ່າງເຕັມທີ່ດ້ວຍ icing ໂກເລດ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ cookies ໃນ glaze ໂກເລດສຸດເຈ້ຍ parchment. ໃນຄວາມປາຖະຫນາ, ພວກເຮົາ decorate ດ້ວຍຫົວໃຈ (ແມ່ນຢູ່ໃນການຂາຍໃນຮ້ານສະເພາະສໍາລັບການຕົບແຕ່ງຂອງ baking) ຫຼື almonds ດິນ. ພວກເຮົາອອກຈາກມັນຈົນກວ່າມັນຈະແຂງແຮງ. ຄຸກກີແມ່ນກຽມພ້ອມ - ມັນສາມາດຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໄວ້ໃນປ່ອງທີ່ດີແລະໃຫ້, ຫຼືທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຮັບໃຊ້ມັນກັບຊາຫຼືກາເຟ. ມີວັນຢຸດດີໆ! :)
ອາຫານ: 3-4